Чтобы приготовить клубничный мусс в шоколаде, нам нужно:
Для посуды:
300 г красного шоколада (можно подкрасить белый шоколад)
300 г молочного шоколада
300 г белого шоколада
Для мусса (на 3 порции):
450 г клубничного соуса или негустого джема
75 г белого шоколада
300 г взбитых сливок
клубника и мята для украшения
Кроме того:
3 пластиковых стаканчика (200 мл)
3 винные бутылки