Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 сен 2023
Фильтр
Заметка удалена или не является публично доступной
Паста с сосисками
Ингредиенты:
230 г макарон твердых (типа пенне)
1 ст.л. оливкового масла
400 г сосисок или копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку
1/2 чашки жирных сливок
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука
1. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
2. Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до к
Ингредиенты:
230 г макарон твердых (типа пенне)
1 ст.л. оливкового масла
400 г сосисок или копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку
1/2 чашки жирных сливок
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука
1. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
2. Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до к
Кофе по-восточному с пряностями
Кофе по-восточному с пряностями - поистине божественный напиток. Кофемашины у меня нет, и я всегда варю кофе в турке. Согласитесь, в этом есть своя романтика. Турочку свою я очень люблю и натираю ее всегда до блеска, считая главным украшением на своей кухне )). Ну а когда я варю свой "фирменный" кофе с пряностями, мои домочадцы просыпаются только от одного аромата.
Ингредиенты
Кофе натуральный (молотый) - 4 ч.л.
Вода - 250 мл
Пряности (корица, ваниль, бадьян, кардамон)
Сахар (по вкусу)
Приготовление
1. Итак, варим две порции кофе. В турку кладем 4 чайных ложки молотого кофе.
2. Добавляем специи: корицу, ваниль, бадьян. Я кладу по небольшому кусочку (
Кофе по-восточному с пряностями - поистине божественный напиток. Кофемашины у меня нет, и я всегда варю кофе в турке. Согласитесь, в этом есть своя романтика. Турочку свою я очень люблю и натираю ее всегда до блеска, считая главным украшением на своей кухне )). Ну а когда я варю свой "фирменный" кофе с пряностями, мои домочадцы просыпаются только от одного аромата.
Ингредиенты
Кофе натуральный (молотый) - 4 ч.л.
Вода - 250 мл
Пряности (корица, ваниль, бадьян, кардамон)
Сахар (по вкусу)
Приготовление
1. Итак, варим две порции кофе. В турку кладем 4 чайных ложки молотого кофе.
2. Добавляем специи: корицу, ваниль, бадьян. Я кладу по небольшому кусочку (
Рыба запечёная в сметане
Нам потребуется:
рыба 2 кг (у меня филе трески)
лук репчатый 3 шт
яйцо 2 шт
сыр твёрдых сортов 150 гр
сметана 400 гр
растительное масло (для жарки)
мука
укроп 50 гр
специи, соль по вкусу
Рыбу помыть и нарезать небольшими кусочками. Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Соединить сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать. Полученным соусом залить рыбу. Сверху посыпать тёртым сыром. Поставить рыбу в заранее разогретую духовку и запекать при 200С примерно 15-20 минут (до румяной корочки). Приятного аппетита!
Нам потребуется:
рыба 2 кг (у меня филе трески)
лук репчатый 3 шт
яйцо 2 шт
сыр твёрдых сортов 150 гр
сметана 400 гр
растительное масло (для жарки)
мука
укроп 50 гр
специи, соль по вкусу
Рыбу помыть и нарезать небольшими кусочками. Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Соединить сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать. Полученным соусом залить рыбу. Сверху посыпать тёртым сыром. Поставить рыбу в заранее разогретую духовку и запекать при 200С примерно 15-20 минут (до румяной корочки). Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
302
- Мі🛍 Леді 2️⃣Українка
- люда товари для родиниЧернівці
- Економ ВзуттяЛьвів
229
- КУЛИНАРНАя КНИгА116249 подписчиков
- Мы любим готовить!1421104 подписчика
- МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ317156 подписчиков
- ТОРТЫ113355 подписчиков