СЫРНИКИ БОЛЬШЕ НЕ ДЕЛАЮ. Нашла рецепт круче и вкуснее: ГОТОВЛЮ 7 РАЗ В НЕДЕЛЮ
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 150 г;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
кефир — 350 г;
мука — 300 г;
разрыхлитель — 10 г;
изюм — 50 г.Приготовление:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок и соль, взбиваем до белой массы. Растапливаем сливочное масло, вливаем вместе с кефиром в смесь. Венчиком перемешиваем компоненты до однородности.
Просеиваем в смесь муку, соединенную с разрыхлителем и замешиваем тесто. В тесто высыпаем изюм, повторно замешиваем.
Смазываем формы для кексов растительным маслом. Внутрь каждой формы выкладываем теста на ½ от высоты стенок.
Выпекаем кексы в духовке при 170 градусах 40 минут.
Получаются отменные домашние кексы.
Приятного аппетита
1 комментарий
3 класса
Правильное тесто для мантов.
Соседка казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление мантов:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части. Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной 3-4 мм.
Делим пласты на квадраты 7х7 см примерно.
На каждый кваат выкладываем начинку и запечатываем противоположные края, подгибаем.
Смазываем мантоварку растительным маслом, выкладываем на поверхность манты.
Варим
После приготовления можно смазать манты сливочным маслом.
Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏
1 комментарий
2 класса
KAK ТОЛЬКО ПИОНЫ ВЗОШЛИ — СРАЗУ ДАЮ ИМ ЭТО
И потом кусты стоят усыпанные огромными шапками цветов
Весной пионы просыпаются рано, и именно в этот момент им нужна правильная поддержка. Если подкормить вовремя — стебли будут крепкие, бутоны крупные, а цветение пышное и продолжительное.
ЧТО Я ПОДСЫПАЮ ПОД КУСТЫ
Как только ростки показались из земли (5–10 см), под каждый взрослый куст вношу:
1....читать далее
1 комментарий
1 класс
Драники🤤 Простое блюдо, но такое вкусное😍
Рецепт от нашей подписчицы🌺
5 клубней картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, соль, специи по вкусу, 3 столовых ложки муки. Картофель очистить, натереть на крупной терке, чуть залить молоком, чтоб не потемнел. Лук натереть на терке, или мелко нарезать. Чеснок измельчить. Отжать картофель от жидкости, перемешать с яйцами, мукой, солью, специями, чесноком. Разогреть сковороду, подсолнечное масло должно покрывать дно, столовой ложкой аккуратно выкладывайте картофельную массу, чем тоньше будут драники, тем лучше прожарятся. Жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания. Подавать горячими, со сметаной.
0 комментариев
1 класс
1 комментарий
6 классов
▌ Как и чем белить деревья весной после зимы
Весенняя побелка деревьев — важная процедура для защиты сада. Она предотвращает солнечные ожоги, резкие перепады температур, а также помогает бороться с вредителями и болезнями. Вот подробная инструкция, как правильно провести побелку весной.
▌ 1. Когда белить деревья весной?
- Оптимальные сроки: конец февраля — апрель, до распускания почек, при температуре не ниже +3…+5°C.
- Лучше выбрать сухой, ясный день без дождя и снега…
👉Открыть продолжение..👈
1 комментарий
1 класс
Пару секретов и тесто выпрыгивает из чаши за 25 минут😃 Из него можно готовить, что угодно👌🏻
Однажды попробовала такое тесто и уже другое дрожжевое не делаю! Это самое воздушное, вкусное и быстро подходящее тесто, всего за 20-25 мин.
Подходит для любой выпечки с несладкой начинкой- пирогов, пиццы, хлеба, булочек и др.
Один раз попробуйте и сами все поймёте!
P.S. Соль можно добавить до замеса теста и тоже будет очень пышное тесто!
Для приготовления необходимо взять:
✅Теплое молоко 150 мл
✅Теплая вода 150 мл
✅Дрожжи живые 25 гр или сухие 8 гр
✅Сахар 1 ст.л
✅Соль 1 ч.л
✅Мука 550 гр
✅Растительное масло 50 мл
Замесите приятное мягкое тесто.
Приятного аппетита!
1 комментарий
5 классов
Я никогда не готовлю рис на гарнир обычным способом, а применяю свой проверенный метод: уверена в результате, и получается гораздо вкуснее — рисинки всегда идеально отдельны.
Многие домохозяйки сталкиваются с проблемой, когда рис, предназначенный для гарнира, превращается в кашу или же не доваривается, к тому же прилипает ко дну кастрюли!
Сегодня поделюсь своим рецептом, как правильно сварить рис на гарнир. Я не слежу за моментом закипания воды, процесс значительно упрощается. В итоге у вас получится действительно идеальный гарнир — рисинки будут неразлучны. Уверена, этот рецепт пригодится многим хозяйкам!
Ингредиенты для приготовления: количество вы можете регулировать по своему усмотрению!
- Рис — 1 стакан,
читать далее
1 комментарий
0 классов
Одинокая Женщина в лесу впустила Егеря НОЧЬЮ! Она БЫЛА ОДНА УЖЕ ТРИ ГОДА... Предложила снять стресс. Мужчина такого еще НЕ ВИДЕЛ...
Майская ночь уже полностью вступила в свои права, когда я быстрым шагом шёл через тёмный лес к дому Веры Павловны. Сердце колотилось не только от быстрой ходьбы. После всего, что произошло за этот длинный день, мне нужно было срочно попасть именно сюда.
Она жила здесь совершенно одна уже три года. С тех пор, как муж погиб, Вера почти не видела живых людей. Замкнулась в старом бревенчатом доме, среди коз, огорода и тяжёлого молчания тайги.
Я поднялся на крыльцо и громко постучал. Было глубоко за полночь. За дверью послышались шаги, и она открыла. Вера стояла на пороге в домашнем халате, с растрёпанными седыми волосами и широко раскрытыми глазами.
Не говоря ни слова, она впустила меня внутрь и закрыла дверь на тяжёлый засов. В доме было тепло, пахло печным дымом и свежим хлебом. Лампа горела тускло, отбрасывая мягкие тени.
Вера посмотрела на меня долгим, каким-то новым взглядом. А потом тихо сказала то, от чего у меня перехватило дыхание. Предложила снять стресс так, как я никогда в жизни не ожидал.
Я такого еще НЕ ВИДЕЛ...
👉 ЧИТАТЬ ИСТОРИЮ ПОЛНОСТЬЮ
1 комментарий
1 класс
В пеpeполнeннoм автобyce мyжчина oбрaщаетcя к cтoящeй рядом жeнщинe:
— Гpaжданoчкa, вы выхoдите?
— Bыxодят зaмуж
Myжчинa, нe теряя терпения, пepeфopмулирyeт вoпpоc:
— Девyшкa, мoжет, вы cхoдитe?
— Cхoдят c yмa! — oтрeзаeт жeнщинa.
Мyжчинa дeлaeт ещё oднy пoпытку:
— Tогда, может, вы вылазите?.......
👉ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
Сохраните себе на стену. Пригодится !!! Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Приготовление:
Этот пирог оказался в сто раз нежнее, сочнее и вкуснее. Тесто мягкое, почти как бисквит, а яблок столько, что они буквально превращаются в кремовую начинку. Получается настолько уютно и ароматно, что теперь пеку только его! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНОЙ СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Яблоки — 5–6 шт. Для теста: Мука — 220 г Сметана 15%... Показать полностью
Делюсь своей проверенной схемой, с которой капуста растёт крепкой, не болеет и даёт плотные, сочные кочаны. Всё просто, но важно соблюдать порядок — тогда результат реально радует. ПОСАДКА БЕЗ ПРОБЛЕМ В лунку добавляю перегной Кладу 1 ст.л. яичной скорлупы Добавляю 1 ст.л. золы Вношу 1 ч.л. суперфосфата Добавляю 1 ч.л. порошка горчицы от вредителей Всё перемешиваю и проливаю горячей водой с марганцовкой После остывания высаживаю хорошо политую рассаду Мульчирую перегноем ПОЛИВ И УХОД В ПЕРВЫЕ ДНИ... Читать совет полностью...
Девочки, делюсь своим любимым способом, который реально спасает огурцы каждый сезон! Плети стоят мощные, листья яркие, никаких болезней, а урожай — просто ведрами собираю. Всё максимально просто и доступно, но результат вас приятно удивит. ОСНОВНОЕ: 9 литров тёплой отстоянной воды (30–35°C) 1 литр молочной сыворотки (или кефир/обезжиренное молоко) 10 капель аптечного йода КАК ПРИМЕНЯТЬ: Читать совет полностью...