Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 2-3 штук (филе)
Картофель — 3 штуки (свареный в кожуре)
Лук зеленый — 1 пучок
Огурец — 1-2 штук
Яйцо — 3 штуки (вареное)
Укроп — 1 пучок
Майонез — по вкусу
Приготовление:
Подготовим все ингредиенты. Селедку разделаем на филе, отварим в мундире картофель и сварим яйца. Нарежем кубиками филе сельди. Огурец нарежем кубиками или небольшой соломкой. Картофель очистим и натрем на крупной терке, яйца натрем на мелкой. Лук и укроп измельчим ножом. Первым слоем выложите филе сельди. Смажьте слой майонезом. Второй слой - нарезанный зеленый лук. Лук слегка смажьте майонезом. Далее идет слой тертого картофеля. Картофель по желанию можно немного посолить по вкусу, после чего смазать майонезом. Следующим слоем выложите нарезанный огурец и смажьте его майонезом. Последним слоем выложите тертые яйца, распределяя их равномерно по всей поверхности салата. Покройте яйца сеточкой майонеза и посыпьте измельченным свежим укропом. Салат "Зеленая шуба" готов. Салат можно сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев