Фильтр
Слоеные РУЛЕТИКИ УЛИТКИ с Ветчиной и Сыром из готового теста, Очень вкусный и сытный завтрак или перекус. Отличная Закуска для Праздничного стола, когда времени минимум, а хочется приготовить, что-то вкусненькое и необычное и этим удивить своих родных и гостей. Быстро, вкусно и просто! Слоеный булочки готовятся очень просто, понравятся всей семье!
Продукты
____________
тесто слоеное дрожжевое, 500 грамм
ветчина, 150 грамм
сыр, 150 грамм
болгарский перец, 1 штук
яйцо, 1 штук
Готовим
____________
Ветчину, сыр и болгарский перчик мелко нарежем.
Тесто раскатываем в пласт примерно 0,5 см. в толщину,
на него выкладываем сыр, ветчину и перец.
Сворачиваем всё в рулет, и нарезаем на кусочки.
Укладыв
Творожные булочки за 15 минут
Чудесный завтрак!
Ингредиенты на 10-12 шт:
- 250 гр пастообразного творога
- 2 яйца
- 5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки
- можно добавить изюм
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и
Фото
Фото
  • Класс
Картофельные котлеты
КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ.
Ингредиенты:
- 300 гр. шампиньонов;
- 1 луковица;
- 200 мл. сливок 10%;
- 500 мл. куриного бульона;
- 4 ст.л. муки;
- 2 ст.л. сметаны (можно без).
Приготовление:
1. Обжариваем до золотого цвета лук, добавляем порезанные шампиньоны.
Затем сметану, но можно и без.
2. В другой сковороде на сливочном масле обжариваем муку до золотистого цвета, заливаем половиной бульона, постоянно помешивая варим 2 минуты.
3. В блендер шампиньоны вместе со сливками и до пюре, туда же мучной бульон - до однородной массы.
Переливаем в кастрюлю, добавляем оставшийся бульон и ставим на медленный огонь, чтобы закипело, постоянно помешиваем, перчим, солим.
Украшаем шампиньонами и подаем с грен
Фото
Фото
  • Класс
KИMЧИ - ДЛЯ ЛЮБИTEЛEЙ OCTPEHЬКОГОФаворит корейской кухни.
Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и
обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные,
или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать
по собственному вкусу. Продолжение ЖМИ Поделись с друзьями!
___________________________________________________________
Капуста китайская 1 средний вилок
Рассол на 1 л воды 80 г соли- 2 ст. л с горкой
(нужно полтора литра рассола).
Я беру обычную фильтрованную питьевую воду, не кипячу.
Перец острый красный 1 шт
Перец болгарский один целый небольшой или половинка большого
Чеснок 5 зубков
Кориандр молотый 1/2 ч.л
Перец красный ост
Булочки Жаворонки
Ингредиенты:
Молоко — 125 мл
Вода — 125 мл
Дрожжи сухие быстродействующие — 2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1,5-2 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Мука — 3 стак.
Изюм или чернослив — для украшения
Растительное масло — для смазывания противня
Приготовление:
1. Молоко смешать с водой, немного подогреть, добавить дрожжи и сахар, перемешать, добавить немного муки, хорошо перемешать.
2. Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 10-15 минут.
3. Добавить яйцо, размягчённое сливочное масло (70 г), соль, ванилин, перемешать, добавить остальную муку и замесить тесто. Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место примерно на
Фото
  • Класс
Салат Нежный
Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
Рекомендую!
Ингредиенты:
ветчина - 300 гр
огурец - 2 шт
яйца - 3 шт
сыр- 50 гр
чеснок - 2 зубчика
соль
майонез
Приготовление:
Шаг 1 Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке.
Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на терке.
Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.
Показать ещё