Кулинарный помощник ツ
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
- 02:13
- 04:52
- 01:23
- 03:20
- 03:38
- 04:44
- 02:44
- 04:15
- 04:23
- 03:39
Фильтр
Чебуреки с мясом
Хрустящие снаружи, сочные внутриЕсть блюда, которые сразу собирают всех на кухне. Чебуреки — как раз из таких. Тонкое, пузырчатое тесто с золотистой корочкой и ароматная мясная начинка делают их настоящей классикой домашней кухни. Готовятся несложно, а результат всегда вызывает восторг.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 8 стаканов
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Начинка:Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Мясной фарш — 400 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
ПриготовлениеМуку просейте в большую миску. В воде растворите соль и сахар.
В центре муки сделайте углубление, влейте водяной раствор, добавьте водку и растительное масло.
Замесите
загрузка
Показать ещё