Фильтр
Молочные коржики - вкус из детства 🥹😋🔥
Мягкие, ароматные и слегка хрустящие по краям — такие коржики готовила бабушка. С чашкой чая или молока они исчезают с тарелки моментально ☕🍪
✨ Ингредиенты:
🌾 Мука — 400 г
🍬 Сахар — 150 г
🥛 Молоко — 120 мл
🧈 Масло сливочное — 100 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — щепотка
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🌸 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔹 Приготовление:
1️⃣ Масло растопить и остудить.
2️⃣ Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
3️⃣ Влить молоко и масло, перемешать.
4️⃣ Добавить муку, соль, разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
5️⃣ Раскатать толщиной 1 см, вырезать фигурки.
6️⃣ Выложить на противень, смазать молоком или желтком.
7️⃣ Выпекать при 180 °C 15–20
🍂 Три простых и очень вкусных блюда из тыквы!
🎃
Осень — время, когда тыква становится королевой кухни 👑
Мы собрали три уютных рецепта, которые наполнят дом ароматом и теплом:
🥣 Нежный крем-суп из тыквы — согреет в холодный вечер.
🥞 Золотистые тыквенные оладьи — сладкие, мягкие и солнечные.
🍯 Запечённая тыква с мёдом и орехами — идеальный десерт без лишнего сахара.
🥣 1. Крем-суп из тыквы
Ингредиенты:
Тыква — 500 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Картофель — 1–2 шт.
Оливковое масло — 1–2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Сливки (или молоко) — 100 мл
Как готовить:
Нарежь все овощи кубиками.
Обжарь лук и морковь на масле до мягкости.
Добавь тыкву и картофель, залей водой (или бульоном), чтобы
🍲 Яркий, насыщенно-красный борщ — секрет идеального цвета и вкуса!
Бывалo, что борщ получается бледным, хоть и стараешься изо всех сил?
Главный трюк — отдельная пассеровка свёклы с томатом и сахаром.
Так свёкла остаётся сладкой, а борщ — насыщенно-красным и ароматным. ❤️

✨ Почему работает:
Сахар карамелизуется, усиливая вкус,
а кислота из томата фиксирует цвет, не давая ему «уйти» в бульон.

🔥 Как сделать:
1. Натереть свёклу.
2. Обжарить на масле.
3. Добавить 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. томатной пасты (или немного уксуса).
4. Потушить 5–7 минут под крышкой.
5. Добавить в борщ за 10 минут до готовности.💡 Маленькая хитрость — а разница колоссальная!
Салаты, от которых не оторваться.
Без сложных ингредиентов, без заморочек — только вкус и лёгкость.
Все рецепты уже ждут тебя:
👇
https://clcker.ru/link/b/699514 👈
https://clcker.ru/link/b/699514 👈
https://clcker.ru/link/b/699514 👈
Вот почему именно эти компоненты подходят для спатифиллума!
✅ 1. Сахар — мягкая стимуляция корней
• В небольшом количестве сахар действует как быстродоступная углеводная подкормка.
• Растение использует его как энергию для наращивания корней и листьев.
• Особенно хорошо помогает ослабленным спатифиллумах, которые плохо растут.
Важно: концентрация минимальная — чтобы не спровоцировать плесень. 1 ч. л. на литр — безопасно.
✅ 2. Лимонный сок — регулирует pH и улучшает усвоение
Спатифиллум любит слегка кислый грунт, именно в таком он лучше усваивает микроэлементы.
Капля лимонной кислоты:
• слегка подкисляет воду,
• помогает корням лучше «пить» питание,
• предотвращает щелочную почвенную корку
✅Ингредиенты:
170 г+ отдельно 2 ст.л. муки
2 ст.л. + 120 г (на крем) сахара
Щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
70 г сливочного масла
270 г сметаны
400 г абрикоса
1 яйцо
10 г ванильного сахара
✅Готовим:
Берем 170 г просеянной муки и высыпаем в большую емкость, добавляем в нее 2 ст л сахара, щепотку соли, 1 ч л разрыхлителя и все тщательно перемешиваем.
70 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем в муку и быстро перетираем до состояния крошки
Далее добавляем 70 г сметаны и все перемешиваем силиконовой лопаткой. Дальше собираем тесто в комок руками.
Даем отдохнуть тесту в холодильнике примерно минут 30.
Берем глубокую емкость и наливаем в нее 200 г сметаны, добавляем 1 яйцо, 12
Цикорий полезен для нервной и сердечно-сосудистой системы!

Напиток из корня цикория, как заменитель кофе, не содержащий кофеина и крайне полезен для людей, больных гипертонией, неврастений, депрессией, бессонницей, мигренью.
Успокаивающее действие на нервную систему человека цикорий оказывает благодаря входящим в его состав витаминам группы B (именно эти витамины «отвечают» за отличное настроение, крепкий сон, энергичность и бодрость).
В то же время цикорий, богатый калием (необходимым для нормальной работы сердца) помогает выведению из крови «плохого» холестерина, способствует расширению сосудов, увеличению амплитуды и нормализации ритма сердечных сокращений.
  • Класс
​Используя эти советы, вы сможете увеличить количество завязей на ваших растениях и получить богатый урожай.
Бор - это микроэлемент, который играет жизненно важную роль в здоровье и плодоношении растений. Он участвует в процессе цветения, опыления, прорастания пыльцы и формирования завязей.
#любимая_дача
Яблочная шарлотка 🍎
Необычный и очень пышный пирог с яблоками по простому рецепту.
🍰 Ингредиенты:
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
2 куриных яйца,
1 ч ложка разрыхлителя,
яблоки по вкусу.
🍏 Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, а затем добавить сметану и разрыхлитель.
2. Всыпать муку и перемешать.
3. Добавить порезанные яблоки. Яблоки можно как перемешать с тестом, так и выложить их на дно формы или поверх теста.
4. Поместить в духовку и выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Показать ещё