Мороженое для взрослых 🍧 18+

Побалуйся приготовлением мороженого для себя любимой!
Нам понадобится:
Сливки 33% 500гр
Сахарозаменитель Несахар 2ст.л
Яйцо 4шт
Соль щепотка
Коньяк 2ст.л
Приготовление:
Яйца промыть под проточной водой с содой. Выкладываем яйца в чашу для взбивания, добавляем соль и сахарозаменитель, взбиваем 10минут. Затем добавляем сливки и продолжаем взбивать до мягких пиков(консистенция мягкого мороженного).
Добавляем коньяк, такое количество, конечно только для запаха, но вы можете убрать или увеличить порцию по своему вкусу.
Убираем в морозилку и в течение трёх часов, один раз в час достаём мороженное и немного взбиваем миксером, чтобы образовалась правильная воздушная текстура мороженного.
Приятного похудения!