Идеальный завтрак без сахара и муки: нежные овсяные вафли с бананом
Хотите начать утро с чего-то полезного и вкусного, но нет времени стоять у плиты? Попробуйте приготовить эти замечательные вафли. В рецепте нет пшеничной муки и сахара, а сладость придает спелый банан. Это отличный вариант для правильного питания или легкого перекуса.
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
1 спелый банан
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли
Пошаговое приготовление:
1. Сначала нужно подготовить основу. Пересыпьте овсяные хлопья в чашу блендера и измельчите их до состояния муки. Если блендера нет, можно использовать кофемолку.
2. В глубокой миске смешайте полученную овсяную муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
3. В отдельной посуде разомните спелый банан вилкой до состояния пюре. Чем спелее банан, тем слаще будут вафли. Добавьте к банану два яйца и хорошо перемешайте.
4. Соедините сухую смесь (муку с разрыхлителем) с жидкой смесью (банан и яйца). Тщательно перемешайте тесто, чтобы не осталось комочков.
5. Разогрейте вафельницу. Выкладывайте тесто порционно и выпекайте до золотистого цвета. Обычно это занимает 3-5 минут в зависимости от мощности прибора.
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность: 190 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 27 г
Подавать такие вафли можно с ягодами, сметаной, медом или просто так. Они получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи.
А какой ваш любимый завтрак? Делитесь любимыми рецептами в комментариях.
#вафли#правильноепитание
Нет комментариев