Анна Хадькова (Шевлякова)

Нежный, сочный, с роскошной красной рыбой и аккуратными слоями — "Царский рулет" обязательно понравится всем! А если сверху добавить красную икру, то салат-рулет будет по настоящему царский. Красная икра добавит не только вкусной солёной нотки, но и визуального блеска✨ Эти маленькие янтарные бусинки сразу сделают рулет главным героем стола. Главное — не переборщить: пару ложек икры достаточно, чтобы подчеркнуть всю роскошь блюда, но не перекрыть вкус самой сёмги😉 Особенно понравится этот салат тем, кто любит удивлять и пробовать что-то новое. Заворачивать ингредиенты в рулет – дело несложное, но весьма эффектное. Главное – не торопиться, а давать каждому слою свою минуту славы. Включайте любимую музыку и готовьте в своё удовольствие! 🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Дополнительно: 👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ: 1. Подготовьте все продукты. Почистите овощи, сварите яйца. Это база. Без неё никуда. 2. Овощная разминка. Морковку и картошку отвариваем до мягкости. Варим в кожуре – так они сохранят свой вкус и

Перед вами рецепт торта "Наполеон", который покорил сердца моей семьи и моих друзей, и заслуженно считается лучшим! Этот рецепт – семейная реликвия, бережно хранимый в маминой кулинарной тетради, и готовится он только на самый главный праздник в году – Новый год. Но сегодня я делюсь им с вами, чтобы вы тоже смогли порадовать своих близких этим неповторимым вкусом. Готовьтесь к восторженным отзывам – вкуснее этого Наполеона, никто ещё не пробовал! Изюминка и в тесте и в особенно вкусном креме. Рецепт: Тесто №1: маргарин - 250 г мука - 1ст (160 г) Тесто №2: сметана - 1ст (250г) соль - 1/4ч.л. яйца - 2шт, мука - 2ст (360 г) для посыпки - 1/2-1ст (80-160г) Для крема: молоко - 1 л яйца - 5шт, сахар - 2ст ( 500г), ванилин - 1 пачка, мука - 3ст.л. сливочное масло - 180 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала я всегда готовлю заварную основу для крема. В кастрюлю наливаем молоко 1 литр, доводим почти до кипения (не даем закипеть). Я устанавливаю минимальный огонь и начинаю взбивать яйца с сахаром.