Левая колонка
Последний визит: вчера 22:10
Фильтр
Поделилась темой
Сало сухим посолом — мужской способ, который всегда получается
Резали свинью, и часть сала муж решил засолить. Берёт сало, выбирает, старается брать одинаковые красивые кусочки, потому что обрезки пойдут на то, чтобы перетопить на жир. Тонкое или не очень красивое сало он тоже оставляет на топку.
Выбирает красивые кусочки, чтобы они были с мяском, если попадается. Если нет — чтобы было просто красивое ровное сало без лишнего жира, потому что очень часто сверху на сале бывает ещё жировая прослойка. Такую прослойку он обычно срезает и удаляет.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
449
- Glam StyleВоронеж
- Оля Невеличког. Россошь (Россошанский район)
- Ирина Алексеевнаг. Россошь (Россошанский район)
63
- REHAB.YOU48046 подписчиков
- Инга на кухне1554349 подписчиков
- Рецепты здоровья мира57414 подписчиков
- Сад огород цветник19940 подписчиков
- Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.1477973 подписчика