Рецептов теста много и у всех разное ,просто естьбюджетное ,есть более подороже ,кому ,что нравится ,я вот пеку пироги на сметане ,у меня рецепт пол кило сметаны ,пол пачки маргарина ,кг муки ,200 гр воды ,11гр дрожжей ,подсолнечное масло ,мне рецепт нравится ,пироги получаются очень вкусные
Отличное тесто. Я для беляшей такое делаю. Только масло не в тесто замешиваю, а по краешку тонкой струйкой заливаю . И подниматься оставляю в кастрюле в тёплом месте. А когда тесто подошло, я смазываю маслом силиконовый коврик и разделываю без муки.
Комментарии 127