Левая колонка

Ирина Уварова

Последний визит: вчера 15:17

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Уварова

25 янв

Поделилась темой

Фабрика идей

Когда дома пахнет уютом и сытным ужином…

Есть блюда, которые не требуют представления — они просто собирают всех на кухне.
Азу по-татарски именно из таких: горячее, насыщенное, с характером и историей

«Простые продукты, а вкус — будто готовили для самых дорогих гостей».

Картофель с румяной корочкой, сочное мясо, кислинка солёных огурцов и густой томатный соус — сочетание, которое не надоедает.
Кстати, если вы уже готовили азу по-своему, обязательно напишите в комментариях, с чем любите подавать — с хлебом, соленьями или просто так?
Нам важно ваше мнение

Что понадобится:
• картофель — 500 г
• свинина — 400 г
• солёные огурцы — 3 шт.
• томатная паста — 70 г
• лук — 1 шт.
• в

Ирина Уварова

6 ноя 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - Макс: https://max.ru/inganakuhne

1.6M участников