Предыдущая публикация
Шпаргалка по приготовлению салатов с редисом
С салатами из редиса в наш дом приходит весна. Истосковавшийся по витаминам организм требует чего-то свежего и хрустящего, а что лучше подходит под это описание, чем салат с редисом и огурцом, присыпанный зеленым лучком?
В диетическом редисе содержится всего 19 килокалорий на 100 грамм, зато в разы больше витамина С, чем в хваленых апельсинах с лимонами.
Чтобы вам было вкусно, не затратно и для фигуры полезно запасаться витаминами после долгой зимы, я собрала подборку простых и ярких салатов с редисом.
Чтобы вам было вкусно, не затратно и для фигуры полезно запасаться витаминами после долгой зимы, я собрала подборку простых и ярких салатов с редисом.
САЛАТ С РЕДИСОМ И ОГУРЦОМ
Легкий, полезный и низкокалорийный салат с редисом и огурцом прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы. А вследствие этого ранней весной он может стать неплохой альтернативой горячим гарнирам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пучок редиса
1 огурец
50 г салата
50 г сыра
2 ст. л. сметаны
пару перьев зеленого лука
пару веточек укропа
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помой все овощи. Нарежь редис тонкими кружками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пучок редиса 1 огурец 50 г салата 50 г сыра 2 ст. л. сметаны пару перьев зеленого лука пару веточек укропа соль по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помой все овощи. Нарежь редис тонкими кружками.
2. Свежий огурец нарежь ломтиками или брусочками.
3. Зеленый лук нарежь наискосок. Сыр натри на терке, укроп и салат нарежь произвольным способом.
4. Соедини все нарезанные ингредиенты в миске, посоли, добавь сметану, хорошенько перемешай.
Вот и всё, салат с редисом и огурцом готов. Приятного аппетита!
САЛАТ С РЕДИСОМ И ЯЙЦАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пучок редиса
4 яйца
пучок зеленого лука
пучок укропа
3 ст. л. йогурта
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвари яйца. Очисти от скорлупы и нарежь кубиками.
2. Помой и очисти редис, нарежь плоскими ломтиками.
3. Мелко нарежь укроп и зеленый лук.
4. В глубокой миске смешай все ингредиенты с йогуртом.
5. Приправь солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
пучок редиса 4 яйца пучок зеленого лука пучок укропа 3 ст. л. йогурта соль и перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвари яйца. Очисти от скорлупы и нарежь кубиками.
2. Помой и очисти редис, нарежь плоскими ломтиками.
3. Мелко нарежь укроп и зеленый лук.
4. В глубокой миске смешай все ингредиенты с йогуртом.
5. Приправь солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
САЛАТ С РЕДИСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пучок редиса
500 г картофеля
2 огурца
50 г салата
пучок зеленого лука
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. мёда
1 ст. л. лимонного сока
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвари картофель. Нарежь его кубиками.
2. Нарежь кружочками огурцы и редис.
3. Для соуса смешай в блендере растительное масло, мёд, лимонный сок и перец.
4. Мелко нарежь лук и салат.
5. Выложи всё на тарелку и полей соусом.
Салат с редисом и картофелем готов. Приятного аппетита!
пучок редиса 500 г картофеля 2 огурца 50 г салата пучок зеленого лука 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. мёда 1 ст. л. лимонного сока соль и перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвари картофель. Нарежь его кубиками.
2. Нарежь кружочками огурцы и редис.
3. Для соуса смешай в блендере растительное масло, мёд, лимонный сок и перец.
4. Мелко нарежь лук и салат.
5. Выложи всё на тарелку и полей соусом.
Салат с редисом и картофелем готов. Приятного аппетита!
САЛАТ С РЕДИСОМ И КУРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА:
450 г куриного филе
300 г огурцов
2 зубчика чеснока
1 зеленое яблоко
пару веточек укропа и петрушки
1 ст. л. соевого соуса
сахар и соль по вкусу
1 ст. л. растительного масла для жарки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
70 г натурального йогурта
1 ст. ложка горчицы
1 ст. л. оливкового масла
зубчик чеснока
соль и перец по вкусу
1 ч. л. лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежь куриное филе небольшим кусочками.
2. Пропусти чеснок через пресс. Нарежь кружочками очищенное яблоко, огурцы и редис.
3. Мелко нарежь укроп и петрушку.
4. Обжаривай кусочки филе до подрумянивания на разогретой сковороде. 5. Как правильно приготовить филе курицы для салата, мы подробно разбирались в одной из наших статей.
6. Влей в сковороду соевый соус и обжаривай филе еще 2–3 минуты, постоянно помешивая. Переложи куриное филе со сковороды на тарелку и охлади.
7. Приготовь заправку. Для этого смешай все ее жидкие ингредиенты, пропущенный через пресс чеснок и горчицу.
8. Соедини компоненты салата: куриное филе, редис, огурцы, чеснок, зелень.
9. Влей заправку. Добавь сахара и соли. Отправь салат на 15–20 минут в холодильник, чтобы он настоялся.
Приятного аппетита!
450 г куриного филе 300 г огурцов 2 зубчика чеснока 1 зеленое яблоко пару веточек укропа и петрушки 1 ст. л. соевого соуса сахар и соль по вкусу 1 ст. л. растительного масла для жаркиИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
70 г натурального йогурта 1 ст. ложка горчицы 1 ст. л. оливкового масла зубчик чеснока соль и перец по вкусу 1 ч. л. лимонного сокаПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежь куриное филе небольшим кусочками.
2. Пропусти чеснок через пресс. Нарежь кружочками очищенное яблоко, огурцы и редис.
3. Мелко нарежь укроп и петрушку.
4. Обжаривай кусочки филе до подрумянивания на разогретой сковороде. 5. Как правильно приготовить филе курицы для салата, мы подробно разбирались в одной из наших статей.
6. Влей в сковороду соевый соус и обжаривай филе еще 2–3 минуты, постоянно помешивая. Переложи куриное филе со сковороды на тарелку и охлади.
7. Приготовь заправку. Для этого смешай все ее жидкие ингредиенты, пропущенный через пресс чеснок и горчицу.
8. Соедини компоненты салата: куриное филе, редис, огурцы, чеснок, зелень.
9. Влей заправку. Добавь сахара и соли. Отправь салат на 15–20 минут в холодильник, чтобы он настоялся.
Приятного аппетита!
САЛАТ С РЕДИСОМ, ПОМИДОРАМИ И ЧЕРЕМШОЙ
Черемша добавляет в сочный салат из редиса, помидоров, зелени и яиц пикантную острую нотку, делая его еще полезнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пучок черемши
пучок редиски
3–4 небольших помидора
4 куриных яйца
пару перьев зеленого лука
1 ч. л. лимонного сока
3 ст. л. оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвари яйца, нарежь их крупными дольками.
2. Произвольно нарежь помидоры, измельчи лук и черемшу, нарежь кружочками редис.
3. Соедини все продукты в салатнике, заправь соком лимона, смешанным с оливковым маслом.
4. Заправляй салат с черемшой и редиской перед самой подачей на стол. Потому что все овощи, как и зелень, быстро пускают сок.
Приятного аппетита!
#редис #редиска #салатсредиской #салатсредискойияйцом #салатсредискойичеремшой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пучок черемши пучок редиски 3–4 небольших помидора 4 куриных яйца пару перьев зеленого лука 1 ч. л. лимонного сока 3 ст. л. оливкового маслаПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвари яйца, нарежь их крупными дольками.
2. Произвольно нарежь помидоры, измельчи лук и черемшу, нарежь кружочками редис.
3. Соедини все продукты в салатнике, заправь соком лимона, смешанным с оливковым маслом.
4. Заправляй салат с черемшой и редиской перед самой подачей на стол. Потому что все овощи, как и зелень, быстро пускают сок.
Приятного аппетита!
Редис можно добавлять в пасту, окрошку, фаршировать им яйца. Удиви домашних его сочетаниями со свеклой, фасолью или грибами. Не бойся экспериментировать, и новые вкусовые сочетания прочно войдут в твое весеннее меню.
#редис #редиска #салатсредиской #салатсредискойияйцом #салатсредискойичеремшой
Следующая публикация
Комментарии 2