Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стакан Мука — 2 стакана (просеять) Кефир — 1 стакан Ванильный сахар — 1/2 ч. л. Сода — 1/2 ч. л. Уксус — для гашения соды Соль — щепотка --- Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и мягким сливочным маслом до однородности. Всыпьте просеянную муку, ванильный сахар, соль и погашенную уксусом соду. Перемешайте. Влейте кефир и ещё раз размешайте — тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Переложите тесто в форму с пергаментом и разровняйте. Выпекайте при 200°C около 30–40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Остудите бисквит на решётке. ✧ Можно разрезать на коржи, промазать кремом или подать просто так — ароматный и невероятно вкусный! #Хозяюшка #ДомашняяВыпечка #БисквитНаКефире