Любимые рецепты
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
- 02:14
- 04:03
- 02:43
- 01:40
- 03:29
- 02:54
- 04:13
- 03:49
- 03:32
- 03:15
Фильтр
Закреплено
Очень вкусно и сытнo! Ленивые пирожки
Нам понадобится:
- Кефир 300мл.
- Яйцо 1шт.
- Растительное масло 2 ст/л
- Соль 1 ч.л.без верха
- Мука 220гр.
- Разрыхлитель 1 с.л.без верха
- Колбаса или величина 120гр.
- Сыр 100гр.
- Варёное яйцо 2шт.
- Зелёный лук 30гр.
---
Приготовление:
Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем.
Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем.
К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем.
Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой.
Нам понадобится:
- Кефир 300мл.
- Яйцо 1шт.
- Растительное масло 2 ст/л
- Соль 1 ч.л.без верха
- Мука 220гр.
- Разрыхлитель 1 с.л.без верха
- Колбаса или величина 120гр.
- Сыр 100гр.
- Варёное яйцо 2шт.
- Зелёный лук 30гр.
---
Приготовление:
Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем.
Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем.
К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем.
Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой.
Простые и вкусные кексы со сгущёнкой
Нежные, мягкие кексы с сюрпризом внутри — сладкая сгущёнка делает их особенно сочными и любимыми с первого укуса. Готовятся быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты:Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 140 мл
Сливочное масло — 100 г
Сода, гашёная уксусом — ½ ч. л.
Мука — 300 г
Сгущённое молоко — 12 ч. л.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 140 мл
Сливочное масло — 100 г
Сода, гашёная уксусом — ½ ч. л.
Мука — 300 г
Сгущённое молоко — 12 ч. л.
Приготовление:Яйца взбейте с сахаром миксером 3–4 минуты. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, взбейте ещё около 2 минут. Введите соду и муку, тщательно перемешайте.
Формы для кексов смажьте сливочным маслом и заполните тестом на ⅔ объёма. В центр каждого кекса положите по 1 ч. л. сгущённого молока.
Выпекай
Турецкие лепешки
Нам понадобится:
- Мука 650гр
- Кипяток 400мл
- Растительное масло 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
Для начинки:
- Творог 4000гр.
- Сыр 200гр.
- Соль, перец по вкусу
---
Приготовление:
Добавляем в кипяток соль, масло, перемешиваем. Просеянную муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 20 минут.
Пока соединяем творог, сыр, зелень и соль.
Тесто делим на равные части (по +- 85 гр), тонко раскатываем, на половину выкладываем начинку 2-3 ст л, закрываем, прищипываем края и отрезаем лишнее.
Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Обильно смазываем каждую лепешку сливочным маслом и можно подавать.
Нам понадобится:
- Мука 650гр
- Кипяток 400мл
- Растительное масло 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
Для начинки:
- Творог 4000гр.
- Сыр 200гр.
- Соль, перец по вкусу
---
Приготовление:
Добавляем в кипяток соль, масло, перемешиваем. Просеянную муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 20 минут.
Пока соединяем творог, сыр, зелень и соль.
Тесто делим на равные части (по +- 85 гр), тонко раскатываем, на половину выкладываем начинку 2-3 ст л, закрываем, прищипываем края и отрезаем лишнее.
Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Обильно смазываем каждую лепешку сливочным маслом и можно подавать.
🍗 Курочка-рататуй
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ цукини – 0,25 шт
‣ томаты – 1-2 шт
‣ лук красный – 1 шт
‣ болгарский перец – 2 шт
Маринад:
‣ оливковое масло – 2 ст.л
‣ прованские травы – 0,5 ч.л
‣ соль – 1 ч.л без горки
‣ чёрный перец – 1/3 ч.л
---
🍽 Приготовление:
Овощи порезать полукольцами, так они будут полностью в курице, это и даст сочность. Запекать в духовке при 180°С 40-50 минут.
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ цукини – 0,25 шт
‣ томаты – 1-2 шт
‣ лук красный – 1 шт
‣ болгарский перец – 2 шт
Маринад:
‣ оливковое масло – 2 ст.л
‣ прованские травы – 0,5 ч.л
‣ соль – 1 ч.л без горки
‣ чёрный перец – 1/3 ч.л
---
🍽 Приготовление:
Овощи порезать полукольцами, так они будут полностью в курице, это и даст сочность. Запекать в духовке при 180°С 40-50 минут.
🍒 Простейший вишнёвый штрудель на завтрак
#завтраки
Ингредиенты:
▫️Лаваш - 1 шт.
▫️Творог - 360 гр.
▫️Сахар или сахзам
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Вишня - 150 гр.
---
Приготовление:
1. Смешиваем начинку и выкладываем, как показано в видео.
2. Сверху можно еще помазать желтком и посыпать кунжутом. Ягоды или фрукты можно любые добавить.
#завтраки
Ингредиенты:
▫️Лаваш - 1 шт.
▫️Творог - 360 гр.
▫️Сахар или сахзам
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Вишня - 150 гр.
---
Приготовление:
1. Смешиваем начинку и выкладываем, как показано в видео.
2. Сверху можно еще помазать желтком и посыпать кунжутом. Ягоды или фрукты можно любые добавить.
загрузка
Показать ещё