Хозяюшки со всего света, это группа для вас!
МЫ стараемся собрать в одном месте самые лучшие советы по домашнему быту, кулинарии, секреты здоровья и красоты.
Иногда рецепт цепляет с первого взгляда — формой, ароматом и обещанием вкуса.
Эти лепёшки-улитки именно такие: выглядят эффектно, готовятся проще обычных пирогов, а получаются сочными, ароматными и очень сытными. Мясная начинка пропитывает тесто, а сливочное масло делает его особенно нежным.
Лепёшки-улитки с мясом
Ингредиенты: Тесто:
Вода — 250 мл Молоко — 250 мл Соль — 1 ч. л. Мука — около 800 г Разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка:
Мясо — 400 г Репчатый лук — 3 шт. Сливочное масло — 150 г Соль и специи — по вкусу
Дополнительно:
Желток + немного молока — для смазывания
Приготовление: В миске смешайте воду, молоко и соль до полного растворения соли. Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно
Иногда находишь такой рецепт, после которого уже не хочется экспериментировать
Этот кляр именно такой: нежный, воздушный, с аппетитной румяной корочкой. Рыба и мясо в нём остаются сочными, а готовится всё быстро и без лишних хлопот. Проверено не раз.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Хозяюшки со всего света, это группа для вас!
МЫ стараемся собрать в одном месте самые лучшие советы по домашнему быту, кулинарии, секреты здоровья и красоты.