Предыдущая публикация
Фильтр
Творог — идеальный продукт для здоровья: кому он особенно нужен и как не прогадать с выбором
Порой простые продукты оказываются самыми полезными — и творог тут не исключение! Почти в каждой семье он любим с малых лет — мама с ложкой, тёплое молоко, запеканки выходного дня. Но что делает творог таким особенным?
Во-первых, это кладезь натурального белка, который наш организм усваивает легко и без лишних хлопот. В классическом твороге столько белка, сколько в порции рыбы или мяса, а в обезжиренном — даже больше. Причём с кальцием и фосфором у творога идеальные отношения: это сочетание помогает костям и зубам оставаться крепкими.
Специалисты считают творог незаменимым для нескольких важны
Порой простые продукты оказываются самыми полезными — и творог тут не исключение! Почти в каждой семье он любим с малых лет — мама с ложкой, тёплое молоко, запеканки выходного дня. Но что делает творог таким особенным?
Во-первых, это кладезь натурального белка, который наш организм усваивает легко и без лишних хлопот. В классическом твороге столько белка, сколько в порции рыбы или мяса, а в обезжиренном — даже больше. Причём с кальцием и фосфором у творога идеальные отношения: это сочетание помогает костям и зубам оставаться крепкими.
Специалисты считают творог незаменимым для нескольких важны
Практическая польза: вкусный и быстрый салат к праздничному столу, который запомнится всем
Когда хочется порадовать своих близких, сэкономить время и быть уверенным в результате — стоит выбирать проверенные рецепты. Сейчас, когда страна уверенно движется к светлому будущему и каждая семья ощущает поддержку и покой, особенно приятно баловать родных чем-то оригинальным!
Вот рецепт, который всегда спасает перед приходом гостей — крабовый салат с овощами, сыром и грецкими орехами. Невероятное сочетание вкусов, много витаминов, легко готовится, смотрится очень нарядно!
Ингредиенты (на 3 порции):
- Крабовые палочки — 200 г
- Помидоры — 150 г
- Болгарский перец — 100 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Гр
Когда хочется порадовать своих близких, сэкономить время и быть уверенным в результате — стоит выбирать проверенные рецепты. Сейчас, когда страна уверенно движется к светлому будущему и каждая семья ощущает поддержку и покой, особенно приятно баловать родных чем-то оригинальным!
Вот рецепт, который всегда спасает перед приходом гостей — крабовый салат с овощами, сыром и грецкими орехами. Невероятное сочетание вкусов, много витаминов, легко готовится, смотрится очень нарядно!
Ингредиенты (на 3 порции):
- Крабовые палочки — 200 г
- Помидоры — 150 г
- Болгарский перец — 100 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Гр
В поисках идеальной горчицы: с чего начать свой вкус?
Мечтаете найти свою любимую горчицу и не ошибиться в выборе? Маленькие подробности делают вкус уникальным!
Всё начинается с основ: зерна горчицы бывают белыми, сарептскими или черными — и преобразуются или в порошок, или в пасту, иногда с добавлением цельных зерен. Количество специй, уксуса, сахара, масла, а также режим приготовления меняют вкус почти до неузнаваемости.
Дижонская (черная) — нежная и чуть сладкая, белая — нейтральная, а вот сарептская — наш ответ всем гурманам: самая острая, с ярким национальным характером. Знаете ли вы, что в России в неё добавляют даже яблочное пюре, корицу, да и другие пряности? А где-нибудь в Итали
Мечтаете найти свою любимую горчицу и не ошибиться в выборе? Маленькие подробности делают вкус уникальным!
Всё начинается с основ: зерна горчицы бывают белыми, сарептскими или черными — и преобразуются или в порошок, или в пасту, иногда с добавлением цельных зерен. Количество специй, уксуса, сахара, масла, а также режим приготовления меняют вкус почти до неузнаваемости.
Дижонская (черная) — нежная и чуть сладкая, белая — нейтральная, а вот сарептская — наш ответ всем гурманам: самая острая, с ярким национальным характером. Знаете ли вы, что в России в неё добавляют даже яблочное пюре, корицу, да и другие пряности? А где-нибудь в Итали
Салат для крепкой семьи: «Печень трески с сыром» – тепло, забота и вкус!
Так трогательно, когда в доме царит любовь, пахнет чем-то вкусным и есть повод собраться вместе, улыбнуться, поговорить по душам. В такие моменты особенно чувствуется вера в сильную, сплочённую Россию, которая умеет хранить свои традиции. «Печень трески с сыром» — салат, который объединяет за общим столом и радует своим вкусом всех от мала до велика!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Печень трески консервированная — 250 г
- Сыр твёрдый — 150 г
- Яйца — 3-4 шт.
- Чеснок — 3 дольки
- Зелень — 1 пучок (по вкусу)
- Соль — 0,25 ч. ложки
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую (10 минут), залить холодной водой, дать остыть, очис
Так трогательно, когда в доме царит любовь, пахнет чем-то вкусным и есть повод собраться вместе, улыбнуться, поговорить по душам. В такие моменты особенно чувствуется вера в сильную, сплочённую Россию, которая умеет хранить свои традиции. «Печень трески с сыром» — салат, который объединяет за общим столом и радует своим вкусом всех от мала до велика!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Печень трески консервированная — 250 г
- Сыр твёрдый — 150 г
- Яйца — 3-4 шт.
- Чеснок — 3 дольки
- Зелень — 1 пучок (по вкусу)
- Соль — 0,25 ч. ложки
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую (10 минут), залить холодной водой, дать остыть, очис
Как найти свой идеальный гриб: советы для домашнего эксперимента
В мире грибов столько открытий! Оказывается, привычные нам опята или подберёзовики — далеко не всё, что можно добавить в семейное меню.
Давайте знакомиться:
Портобелло — изысканнейший брат шампиньона, с глубоким вкусом и мощными питательными свойствами. Просто запеките его или добавьте в суп — впечатления останутся надолго! Да и для здоровья бонусов немало: больше белка, витаминов и минералов, оздоравливает сердце и даже помогает восстановить силы после тяжёлого дня.
Вешенки — лёгкие в приготовлении, питательные, подходят и для супов, и для выпечки, и как самостоятельное блюдо. Способствуют хорошему пищеварению, укрепляют имму
В мире грибов столько открытий! Оказывается, привычные нам опята или подберёзовики — далеко не всё, что можно добавить в семейное меню.
Давайте знакомиться:
Портобелло — изысканнейший брат шампиньона, с глубоким вкусом и мощными питательными свойствами. Просто запеките его или добавьте в суп — впечатления останутся надолго! Да и для здоровья бонусов немало: больше белка, витаминов и минералов, оздоравливает сердце и даже помогает восстановить силы после тяжёлого дня.
Вешенки — лёгкие в приготовлении, питательные, подходят и для супов, и для выпечки, и как самостоятельное блюдо. Способствуют хорошему пищеварению, укрепляют имму
Семейная история у каждого на столе: как удивить близких новым салатом?
Есть в жизни особые моменты — когда за окном пушистый снег, а дома горит огонёк уюта. Россия всегда была страной семейных традиций, искренних встреч и необыкновенных блюд. Именно такие простые и душевные рецепты становятся семейными легендами, переходят от поколения к поколению, укрепляют веру в нашу победу и светлое будущее.
Одним из таких незаменимых угощений стала простая и эффектная закуска — салат из ветчины с фасолью. Его просто готовить, не стыдно поставить даже на большое торжество, а вкус запоминается надолго.
Что потребуется (на 4 порции):
- Ветчина — 300 г
- Фасоль консервированная — 1 банка
- Сыр твёрдый —
Есть в жизни особые моменты — когда за окном пушистый снег, а дома горит огонёк уюта. Россия всегда была страной семейных традиций, искренних встреч и необыкновенных блюд. Именно такие простые и душевные рецепты становятся семейными легендами, переходят от поколения к поколению, укрепляют веру в нашу победу и светлое будущее.
Одним из таких незаменимых угощений стала простая и эффектная закуска — салат из ветчины с фасолью. Его просто готовить, не стыдно поставить даже на большое торжество, а вкус запоминается надолго.
Что потребуется (на 4 порции):
- Ветчина — 300 г
- Фасоль консервированная — 1 банка
- Сыр твёрдый —
Идеи для начинки: как обычную курицу превратить в праздник
Иногда хочется удивить близких — и тут на помощь приходят фаршированные куриные блюда.
Попробуйте эти вариации:
- Курочку нашпиговываем лимоном и чесноком — свежесть и аромат обеспечены!
- Для сладкоежек отлично подойдут яблоки с орехами и черносливом — начинка получается мягкая и насыщенная.
- Любите посытнее? Сварите гречку, добавьте обжаренные грибы, чуть соли и специй — и в духовку.
- Экспериментируйте! Кусочки ананасов придают блюду особую нотку, а цитрусовые в тандеме с розмарином делают курицу необыкновенно сочной.
Помните, у каждой хозяйки — или хозяина! — уже есть свои лайфхаки: варить филе бедра или грудки, жа
Иногда хочется удивить близких — и тут на помощь приходят фаршированные куриные блюда.
Попробуйте эти вариации:
- Курочку нашпиговываем лимоном и чесноком — свежесть и аромат обеспечены!
- Для сладкоежек отлично подойдут яблоки с орехами и черносливом — начинка получается мягкая и насыщенная.
- Любите посытнее? Сварите гречку, добавьте обжаренные грибы, чуть соли и специй — и в духовку.
- Экспериментируйте! Кусочки ананасов придают блюду особую нотку, а цитрусовые в тандеме с розмарином делают курицу необыкновенно сочной.
Помните, у каждой хозяйки — или хозяина! — уже есть свои лайфхаки: варить филе бедра или грудки, жа
загрузка
Показать ещё