Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
https://www.gosuslugi.ru/snet/693ae4e8df8faa53999f51e2
Пышные домашние дрожжевые булочки с зелёным луком и золотистой корочкой
Ингредиенты: Мука — 400 г Молоко тёплое — 200 мл Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 40 г Лук зелёный — небольшой пучок Желток для смазки — 1 шт Как приготовить: 1. Сначала берём миску побольше и закидываем туда тёплое молоко, сахар и дрожжи, пусть постоят и «оживут». Потом покласть яйцо, соль и растопленное масло, всё хорошенько размешать. Муку подсыпать постепенно, не всё сразу — иначе потом будешь мучиться. Замесить мягкое тесто, чтобы не липло, но и не было дубовым. Накрыть и оставить отдыхать, пусть себе поднимается, как настроение в выходной. 2. Когда тесто подош
Пышные домашние дрожжевые булочки с зелёным луком и золотистой корочкой
Ингредиенты: Мука — 400 г Молоко тёплое — 200 мл Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 40 г Лук зелёный — небольшой пучок Желток для смазки — 1 шт Как приготовить: 1. Сначала берём миску побольше и закидываем туда тёплое молоко, сахар и дрожжи, пусть постоят и «оживут». Потом покласть яйцо, соль и растопленное масло, всё хорошенько размешать. Муку подсыпать постепенно, не всё сразу — иначе потом будешь мучиться. Замесить мягкое тесто, чтобы не липло, но и не было дубовым. Накрыть и оставить отдыхать, пусть себе поднимается, как настроение в выходной. 2. Когда тесто подош
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
https://www.gosuslugi.ru/snet/693ae4e8df8faa53999f51e2
Домашняя яичница с помидорами, зеленью и колбасой на сковороде (шакшука по-домашнему стилю)
Ингредиенты: яйца — 4 шт помидоры — 2 шт колбаса — 120 г лук — 1 шт зелень — пучок масло — 2 ст. л соль — по вкусу перец — по вкусу Как приготовить: Сначала берём сковородку, закидываем туда маслице и ставим на огонь, пусть себе греется. Лук мелко покрошить и покласть в сковороду, пусть зазолотится. Потом колбаску нарезать кусочками и туда же закинуть, перемешать и слегка поджарить до аппетитного запаха. Дальше помидоры нарезать кубиками и смело отправить в сковороду, всё перемешать и дать потушиться пару минут, чтобы сок пустили. Посолить, поперчить и можно ещё немного зелени закинуть для вкуса,
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
https://www.gosuslugi.ru/snet/693ae4e8df8faa53999f51e2
Пышный домашний творожный пирог-запеканка с нежной текстурой, как в детстве
Ингредиенты: творог — 500 г яйца — 4 шт сахар — 150 г сметана — 150 г манка — 3 ст. л ванильный сахар — 1 ч. л разрыхлитель — 1 ч. л сливочное масло — 20 г Как приготовить: Сначала берём творог и хорошенько его разминаем вилкой, можно даже немного «помучить», чтобы стал мягким. Закидываем туда яйца, сахар и ванильный сахар, всё это дело перемешиваем до однородности, чтобы масса стала гладкой и аппетитной. Потом покласть сметану и ещё раз всё перемешать, чтобы получилось как густой крем. Теперь добавляем манку и разрыхлитель, аккуратно вмешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем эту красоту минут на 10–15, чтобы
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
https://www.gosuslugi.ru/snet/693ae4e8df8faa53999f51e2
Пышный домашний яблочный пирог с изюмом и нежной текстурой, запечённый в духовке
Ингредиенты: Яблоки – 3–4 шт. Яйца – 3 шт. Сахар – 150 г Мука – 180 г Сливочное масло – 100 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Изюм – 70 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – щепотка Сахарная пудра – для посыпки Как приготовить: 1. Для начала берём яблочки, очищаем их и нарезаем дольками — не мельчим, но и не ленимся. Изюм закинуть в тёплую воду, пусть там поплавает и размякнет. В миску покласть яйца, засыпать сахар с ванилькой и хорошенько всё это взбить до такой приятной светлой пышности — чтобы аж настроение поднялось. 2. Масло растопить (но не кипятить, без фанатизма), чуть остудить и закинуть в яичную смесь. Мук
Сочные домашние котлетки из фарша, такие чтобы прям зашли с первого укуса и просились добавки
Ингредиенты: фарш (свинина+говядина) — 600 г лук — 1 шт батон — 2 ломтика молоко — 100 мл яйцо — 1 шт чеснок — 2 зубчика соль — по вкусу перец — по вкусу растительное масло — для жарки Как приготовить: 1. Для начала батон надо хорошенько покласть в молоко, пусть размокает и становится мягким как подушка. Лук и чеснок быстренько порезать или закинуть в мясорубку — как душа пожелает. В миску закидываем фарш, туда же отправляем размоченный батон, яйцо, лук, чеснок, соль и перец. Всё это дело руками хорошенько перемешать, помять, чтобы масса стала липкой и однородной. 2. Теперь начинаем лепить котл