Любимые рецепты

Коктейль "Боярский"

Ингредиенты:
Водка – 25 мл
Гренадин (гранатовый сироп) – 25 мл
Соус «Табаско (Tabasco)» – 3-8 капель
Кубики льда – по вкусу.
Пошаговое приготовление и второй рецепт 
#напитки

Рулет из лаваша с творожной начинкой

Ингредиенты
Тонкий армянский лаваш - 1 упаковка 3 листа (300 г)
Творог - 800 г
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 30 г
Кунжутные семечки - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Зелень (лук, укроп) – небольшой пучок.
Пошаговое приготовление 
#закуски

Блины на молоке «3 стакана»

Ингредиенты
Молоко — 1 стакан
Кипяток — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Ванилин — щепотка
Соль — щепотка.
Пошаговое приготовление 
Рецепты блинов и оладий 
#завтрак

Ленивые вареники как в садике

Ингредиенты
Творог 5% - 200 г
Мука – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст. л.
Соль - щепотка
Вода – для варки
Соль для варки – 15 г на 1 л воды
Растительное масло – 1 ч. л. на 1 л воды.
Пошаговое приготовление 
#завтрак

Коктейль Голубая лагуна

Ингредиенты
Кубики льда – по вкусу
Водка – 50 мл
Ликер Блю Кюрасао – 20 мл
Спрайт - 150мл
Долька лимона или лайма – для украшения.
Пошаговое приготовление и второй рецепт 
#напитки

Ленивые вареники с маком

Ингредиенты
Творог 5-9% — 200 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Мак пищевой кулинарный — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Мука — для посыпки рабочей поверхности
Масло сливочное, сгущёнка, ягоды — для подачи.
Пошаговое приготовление и второй рецепт 
#завтрак

Лимонный ликёр

Ингредиенты:
Лимон – 4 шт.
Сахар – 150 г
Водка – 500 мл
Кубики льда – для подачи.
Пошаговое приготовление и второй рецепт 
#напитки

Банановый латте с корицей

Ингредиенты
Кофе – 250 мл
Банан – 1 шт.
Коричневый сахар – 1 ч. л.
Молоко – 200 мл
Корица – щепотка
Взбитые сливки – по вкусу.
Пошаговое приготовление 
#напитки

Запеканка из творога с манкой

Ингредиенты:
Творог – 360 г
Сметана – 5 ст. л.
Манная крупа – 5 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Ванильный сахар - 1ч. л.
Изюм – 150 г
Сливочное масло - кусочек, для смазывания формы
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль - щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Смешиваем все ингредиенты и хорошо взбиваем.
Шаг 2
Перемещаем готовую массу в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму.
Шаг 3
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Второй пошаговый рецепт 
#завтрак

Сырники из творога по ГОСТу

Ингредиенты
Творог жирностью 9% — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Растительное масло — для жарки.
Приготовление
Шаг 1
Перетрите творог через сито или пробейте блендером.
Шаг 2
Смешайте творог с яйцом, обычным и ванильным сахаром, оставьте на время.
Шаг 3
Добавьте муку и замесите тесто.
Шаг 4
На среднем огне разогрейте масло в сковороде.
Шаг 5
Сформируйте небольшие лепешки ложкой или руками.
Шаг 6
Жарьте сырники с двух сторон по 3–4 минуты.
Рецепты идеальных сырников 
#завтрак