Любимые рецепты

Творожный сыр из сметаны и йогурта

Ингредиенты
Сметана жирностью от 20% — 600 г
Йогурт натуральный — 250 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — по вкусу.
Пошаговое приготовление 
Сыр "Филадельфия" 
#завтрак

Панкейки на молоке

Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль - щепотка
Растительное масло - 2 ст. л.
Молоко - 1 стакан
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар – 2 щепотки
Пошаговое приготовление 
#завтрак #десерт

Яичница с помидорами и моцареллой

Ингредиенты
Помидоры - 3 шт.
Моцарелла - 150 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 мл
Соль - 4 г
Перец чёрный - 2 г
Паприка - 4 г
Орегано - 4 г
Петрушка - 40 г
Чеснок - 20 г
Масло растительное - 10 мл
Рецепты вкусной яичницы на завтрак 
#завтрак

Капустные оладьи на кефире

Ингредиенты
Капуста - 500 г
Лук - 1/2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 1/2 стакана
Мука - 5-6 ст. л.
Соль, приправа – по вкусу
Приготовление
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере.
2. Обжариваем с двух сторон до румяности.
3. Подаём со сметаной.
Рецепты капустных оладий 
#завтрак

Засолка красной рыбы с паприкой

Ингредиенты
Красная рыба (филе) — 500 г
Крупная соль — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л
Копчёная паприка — 2 ст. л.
Пошаговое приготовление 
Рецепты засолки красной рыбы 
#закуски

Домашний сыр Филадельфия

Ингредиенты
Сметана (20%) – 2 банки
Лимонный сок - 1-1,5 ст. л.
Соль – по вкусу
Приготовление
1. В сметану добавляем лимонный сок, соль и перемешиваем.
2. Откидываем на марлю и даем стечь лишней жидкости.
3. Выкладываем готовый сыр в пиалу.
4. Подаём как самостоятельное блюдо или используем для других рецептов.
5. Храним в холодильнике не более 7-ми дней.
#завтрак | Ещё 3 рецепта сыра «Филадельфия»

Пышные панкейки

Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 5 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Мука - 250 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Рецепты панкейков 
#завтрак

Домашняя грудинка

Ингредиенты
Свиная грудинка - 1кг
Луковая шелуха – 6 горстей
Соль - 100 г
Лавровый лист - 3 шт.
Душистый перец - 10 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 1,5 литра
Рецепты засолки домашнего сала 
#закуски

Омлет конвертиком с начинкой

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Ветчина — 20 г
Сыр твёрдый тёртый — 15 г
Соль — щепотка
Зелень — по вкусу для подачи
Пошаговое приготовление 
#завтрак

Смузи с хурмой

Ингредиенты
Спелая хурма — 2 шт.
Банан — 2 шт.
Апельсин — 2 шт.