
Как приготовить:
1️⃣ Капусту нашинкуйте тонко-тонко, как на салат.
2️⃣ В миске смешайте уксус, растительное масло и чуть-чуть воды. Залейте капусту и тушите 30 минут на среднем огне.
3️⃣ Томатную пасту разведите водой, влейте в капусту. Добавьте соль, сахар и лавровый лист. Тушите ещё 15 минут.
4️⃣ Грибы очистите, промойте и отварите 20 минут. Дайте остыть, нарежьте удобными кусочками.
5️⃣ Лук очистите и обжарьте вместе с грибами на растительном масле до золотистого цвета.
6️⃣ Соедините грибы с капустой, аккуратно перемешайте и тушите всё вместе ещё 5 минут.
7️⃣ Горячую солянку разложите по стерилизованным банкам и сразу закатайте. Банки укутайте тёплым одеялом до полного остывания.
26 комментариев
2.4K классов
Рогалики из творога за 10 минут.
Ингредиенты:
Творог - 200г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо -1шт
Сахар - 70г
Мука - 250г
Разрыхлитель - 1ч.л
Соль - щепотка
Сахар - для обсыпки.
Приготовление:
1. В Чашу ТМ добавьте творог, мягкое сливочное масло и яйцо.
Сахар, щепотку соли и просеянную муку с
разрыхлителем, замесите мягкое тесто,
3 мин./ "Колосок ".
2. Раскатайте тесто в круг и разрежьте на треугольники.
Каждый сверните в рогалик, обмакните верх в сахар.
Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180°С около 20 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
20 комментариев
3.4K классов
Фильтр
0 комментариев
221 раз поделились
38 классов
- Класс
144 комментария
427 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Булочки "Свердловские" - помните? Продавались в пору моего детства в каждой кулинарии.
Эти волшебные, сливочные, слоистые с хрустящей посылкой булки, придумали ещё в 60 - ых годах двадцатого века, в городе Свердловске и они так понравились всем и каждому, что быстро распространились по всем хлебным магазинам огромной страны. Сейчас к сожалению рецептура на хлебзаводах далека от того, что было раньше, так что смело делайте эту булочку дома - результат вас ошеломит, обещаю. Это очень вкусно
Рецепт приближен к ГОСТ, только вместо маргарина у меня масло.
Для 12 булочек понадобится Мука в/с - 500 гр
Дрожжи живые - 15 гр, сухие - 5 гр
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 60 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Молок
18 комментариев
58 раз поделились
535 классов
73 комментария
538 раз поделились
5.1K классов
65 комментариев
230 раз поделились
2.7K классов
3 комментария
61 раз поделились
321 класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!