Сочные беляши🔥🔥🔥

🗒 Ингредиенты:(на 12 шт)
‣ вода - 100 мл
‣ лимонная кислота - щепотка
‣ сахар - 1 ч.л
‣ дрожжи - 1 ст.л
‣ кефир - 200 мл
‣ соль - 1 ч.л
‣ мука - 450-460 гр
‣ растительное масло - 2 ст.л
🍴Начинка:📝
‣ репчатый лук - 3-4 шт
‣ фарш - 400 гр
‣ соль, перец - по вкусу
‣ растительное масло для обжарки
Приготовление в видео