МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ

Сытный куриный супчик!

Куриный суп с шампиньонами. Один из вариантов рецепта включает куриное филе, шампиньоны, лук и другие ингредиенты, которые соответствуют требованиям моего питания! Рецепт куриного супа с шампиньонами : Ингредиенты 200 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 1 луковица; 100 г стручковой фасоли; ½ сладкого красного перца; соль, перец, специи по вкусу; обезжиренный йогурт без добавок (для украшения при подаче). Способ приготовления: Вскипятите воду. Куриное филе, шампиньоны и лук порежьте кусочками и обжарьте на сковороде без масла. Добавьте обжаренные ингредиенты в кипящую воду. Сладкий перец нарежьте соломкой или кубиками и добавьте в суп вместе с солью и спец

Мясные ПП МАФИНЫ:

Мясные маффины с овсянкой (овсяными отрубями) — это диетическое блюдо, которое сочетает мясной фарш с овсяными отрубями. Отруби добавляют текстуру и повышают содержание клетчатки, а использование нежирного фарша и обезжиренного молока соответствует принципам диеты. Рецепт Ингредиенты: куриный фарш — 300 г; говяжий фарш — 300 г; овсяные отруби — 4 ст. л.; обезжиренное молоко (или молоко 0,5%) — 100 мл; яйца — 2 шт.; соль, специи — по вкусу. Приготовление: Залейте овсяные отруби молоком и оставьте набухать на 20 минут. Смешайте оба вида фарша, добавьте набухшие отруби, яйца, соль и специи. Тщательно перемешайте до однородности. Разогрейте духовку до 180 °C. Вылож

ПП ФРИКАДЕЛЬКИ ОТ КОТОРЫХ СТРОЙНЕЮТ!

Говяжьи фрикадельки с травами — диетическое блюдо, которое можно включить в рацион при правильном питании (ПП). Для сочности и аромата в фарш добавляют свежие или сушёные травы, а также овощи. Готовить фрикадельки можно на пару, в духовке или тушить в соусе. Рецепт говяжьих фрикаделек с травами Ингредиенты: 500 г нежирного говяжьего фарша; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока (измельчённый); 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки; 1/2 ч. л. семян тмина (по желанию); соль и чёрный перец по вкусу. Приготовление: Соедините говяжий фарш, измельчённый чеснок, петрушку, тмин (если используете), соль и перец. Перемешайте до однородности. Добавьте яйцо и ещё раз пере

Низкокалорийный паштет из Индейки/Ешь и худей!

Паштет из индейки, соответствующий принципам моего питания, должен быть низкоуглеводным и состоять преимущественно из белков. Один из вариантов — паштет из отварной индейки с луком и прованскими травами, который подходит для диетического питания. Рецепт паштета из индейки : Ингредиенты: индейка (филе грудки) — 400 г; лук — 70 г; прованские травы — 1 ч. л.; оливковое масло — 1 ст. л.; соль — по вкусу. Приготовление: Индейку промойте, нарежьте на кусочки и отварите до готовности в подсоленной воде. Лук очистите и нарежьте. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Отварную индейку переложите в блендер вместе с обжаренным луком и

Лаваш без вреда для фигуры!!!

Лаваш по моему питанию — это диетический вариант традиционной лепёшки, который можно использовать вместо хлеба или для приготовления закусок. Существует несколько рецептов, адаптированных под принципы этой системы питания, например, на основе творога или отрубей. Лаваш из творога в духовке Ингредиенты: творог (0% жирности) — 150 г; вода — 200 мл; яйца — 3 штуки; кукурузный крахмал — 100 г; соль — по вкусу (на кончике ножа). Приготовление: Разомните творог вилкой, вбейте яйца и влейте воду, хорошенько размешайте. Посолите, постепенно добавляйте крахмал и замесите тесто ложкой. Оставьте его на полчаса. Условно разделите тесто на 4 части. Противень заст

Борщ без картошки!Ешь и худей!

Борщ без картошки: Ингредиенты: - Капуста белокочанная - 300 г - Морковь - 1 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Свекла - 2 шт. - Томатная паста - 2 ст. л. - Уксус яблочный - 1 ст. л. (по желанию) - Сахар - 1 ч. л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Лавровый лист - 1-2 шт. (по вкусу) - Зелень свежая - по вкусу (укроп, петрушка, кинза) - Вода - 2-3 л Приготовление: 1. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Положите капусту в кастрюлю с водой и варите ее до мягкости. 2. Пока капуста варится, нарежьте морковь тонкой соломкой, лук - мелкими кубиками, свеклу - тонкой соломкой или натрите на крупной терке. 3. Разогрейте сковороду с растительным

Сырно-чесночный бутерброд!

Ингредиенты: - белый хлеб - сыр - 200 г - зелень - пучок - чеснок - 2 зубчика - сливочное масло - 50 г Приготовление: 1. Белый хлеб нарезать на небольшие кусочки. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Зелень мелко нарезать. 4. Чеснок пропустить через пресс. 5. В сковороде растопить сливочное масло. 6. Выложить на сковороду хлеб, посыпать сыром, зеленью и чесноком. 7. Обжарить до золотистой корочки. 8. Готовую закуску выложить на тарелку и подавать к столу.