Фильтр
Подборка различных кремов, для вас!
🍰 ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Сахар — 200 г
Мука — 50 г
Желтки — 4 шт.
Ванилин — щепотка
Приготовление:
В миске соедините желтки и сахар, разотрите венчиком до светлой массы.
Добавьте муку, перемешайте до гладкости, без комочков.
Влейте немного холодного молока, размешайте.
Остальное молоко доведите почти до кипения и тонкой струйкой введите в желтковую смесь, постоянно помешивая.
Перелейте всё в кастрюлю и варите на среднем огне, непрерывно мешая, до загустения.
Снимите с огня, добавьте ванилин, накройте плёнкой «в контакт» и полностью остудите.
✔ Совет: если добавить 50 г сливочного масла в горячий крем — он станет ещё нежнее.

🤍
  • Класс
Этот торт СССР из 80-х — один из популярнейших домашних десертов до сих пор: нашли рецепт «Дамских пальчиков» https://share.google/vgq9weHKjg75PhOGd
  • Класс
  • Класс
  • Класс
566684906721

Добавила фото в альбом

Фото
Фото
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё