Скрэмбл со сметаной и сыром

Продукты:

4 яйца
20г сметаны
30г твёрдого сыра
Сливочное масло
Соль по вкусу

Приготовление:

Взбить яйца со сметаной и солью.
На сковороде растопить кусочек сливочного масла.
Влить яичную смесь, помешивая деревянной лопаткой.
Когда яйца начнут схватываться, посыпать сыром и продолжать мешать, пока не получится кремовая масса.
Подавать с тостами и свежим огурчиком — идеально для уютного утра.
#завтраки