Катя Студа готовит

Идея ужина за 30 минут без вреда для фигуры и грязной посуды!

Стейки из капусты с куриной грудкой Ингредиенты: Капуста молодая Сливочное масло Специи - копченая паприка, сухой чеснок, соль, перец Куриная грудка Красный лук Томаты Сыр сулугуни Яйцо - 1 шт. Йогурт классический - 80 гр Соль, перец Мой главный кухонный помощник - аэрогриль SCARLETT (https://bit.ly/4dETeuw). У него чаша на 5,5 литра - как раз на всю семью, круговая циркуляция воздуха обеспечивает равномерный нагрев, а 7 автопрограмм сами подбирают время и температуру. Кстати, в этом году бренду исполняется 30 лет, и теперь гарантия на всю кухонную технику - целых два года. Ссылка на мой аэрогриль: https://linksy.cc/k_AF_kati

Как тебе такая идея? Хлебцы из попкорна

Ингредиенты: - попкорн солёный 60 гр - оливковое масло 2 ст.л - яичный белок 2 шт Готовим: Попкорн измельчаем, смешиваем с белком, оливковым маслом и выкладываем на пергамент с помощью кондитерского кольца. Выпекаем при 180 гр 15-20 минут, режим конвекция. Начинки можно использовать любые по вкусу. У меня: 1. Яйцо, греческий йогурт, авокадо, специи и слайс огурца 2. Греческий йогурт, шпинат и вяленое мясо Хвалюсь своим новым пылесосом от FELFRI. Он соберёт каждую крошку! •Сухая и влажная уборка •7 насадок •45 мин без подзарядок •Зеленая LED подсветка делает пыль заметной,вы точно ничего не пропустите Если давно ищите себе помощника это он, с

Бомбическая закуска на мангале 🔥

Подписывайся у меня ещё много интересного!👇🏼

Ингредиенты: Булочки для ход-догов или что-то подобное Фарш индейки или куриный Болгарские перец Репчатый лук Зелень Сыр сулугуни Специи 1. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, болгарский перец, зелень и специи. Хорошо перемешиваем. 2. Делаем в булочках надрезы и достаем или применяем мякиш. 3. В серединку выкладываем сыр, а на него фарш. 4. Далее выкладываем заготовки на решетку и готовим (важно) на слабых углях, до готовности фарша! 5. По готовности полить соусом и посыпать зеленью. #майские

Быстрая закуска на мангале, как вам такое сочетание?

Ингредиенты: Лаваш - 1 лист (или два, если очень тонкий) Сыр - 120 гр Чеснок - 2 зубчика Зелень - по вкусу, у меня петрушка Слабосолёное филе красной рыбы - по желанию Сметана - 3 ст.л Соль - если не используете рыбу Все ингредиенты измельчить и заправить сметаной. Затем завернуть в лаваш и поджарить на мангале с двух сторон.

А что так можно было? Нежные пончики из индейки

Тают во рту, хрустят снаружи

Ингредиенты: Филе индейки или куриное — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Укроп — по вкусу Сыр твёрдый — 80–100 г Панировочные сухари — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Панировка: измельчённые чипсы (вкус паприки) Специи: сладкая паприка, соль, приправа для курицы Ход рецепта: Загрузите индейку, лук и зелень в блендер. Измельчите до однородной массы. Добавьте натёртый сыр, сухари и специи. Тщательно перемешайте. Сформируйте пончики, обваляйте сначала в яйце, а затем в дроблёных чипсах. Выпекать в разогретой духовке до 180°С, 25 минут. А готовить заранее и хранить без потери вкуса помогает вакууматор Narrazi

Пробовали такую закуску?

Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 6 шт Сыр твердый - 150 г Зелень - по вкусу Чеснок - 2 зуб Сметана - 2-3 ст.л Бекон - 1 упаковка Ход приготовления: 1. От шляпок грибов аккуратно отрываем ножки и мелко шинкуем. 2. Добавляем тертый сыр, рубленую зелень, чеснок и заправляем сметаной. 3. Плотно начиняем получившейся массой шляпки. Приминаем пальцами. 4. Оборачиваем каждый грибочек в бекон. 5. Отправляем на решетку-барбекю. Жарим над горячими углями с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!

Стейки из индейки в азиатском стиле на мангале

Ингредиенты: лайм - 1 шт (сок и цедра) Паста том ям - 80 гр Устричный соус - 1 ст.л Мёд - 2 ст.л Стейки из индейки - 6 шт Для маринада: смешайте сок и цедру лайма с пастой том-ям, устричным соусом и медом. Мариновать стейки 2 часа в холодильнике, жарить с двух сторон по 6 минут (индейка готовится очень быстро, не передержите).

Творожная запеканка без миксера и лишних хлопот

Ингредиенты: Мягкий творог 4–5% — 680–700 г Яйца — 3 шт. Кукурузный крахмал — 20 г Сахар/подсластитель — 50 г (для детей без него!) Замороженная вишня — для начинки/сверху Готовим: 1. Смешайте творог, крахмал и яйца до однородности. 2. Сверху распределите вишню. 3. Запекайте в разогретой духовке 40 минут при 180°C запеканка должна подняться и приобрести золотистый оттенок. Остудите — и готово!

🔥Тот самый гарнир, за которым теперь выстраиваются на даче? 😱

Раскрываю секрет идеальной «Крошки-картошки» для пикника! Готовы удивить соседей? ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Основа: • Картофель крупный — 4 шт. (~200 г каждый, одинакового размера) • Сливочное масло — 2 ст. л. (для смазывания кожуры) • Крупная соль — 1 ч. л. (для хрустящей корочки) Начинка 1 «Сытная с ветчиной»: • Ветчина — 100 г • Сыр твёрдый — 70 г • Сметана 20% — 2 ст. л. • Зелёный лук — 3–4 пера Начинка 2 «Сосиски с горчицей»: • Сосиски молочные — 4 шт. • Горчица (классическая/дижонская/зернистая) — 2–3 ч. л. • Сыр твёрдый — 50 г • Маринованный огурец - 1 шт крупный Хотите собрать всё за 5 минут без таскания тяжё

Сделала креативную футболку за копейки!🔥

На сколько оцените? Инструкцию уже выложила в МАХ 👉🏻 жми 👈🏻

Пончики в духовке без лишних калорий ⬇️

Рецепт и форма для выпечки в МАХ Подписывайся, всё в одном канале: распаковки, артикулы, честные отзывы. Без навязывания — только то, что действительно понравилось мне. https://max.ru/join/vqIZK0Tj3c4ED7CcNgMnND5eWThJY2TTfdyC25IdaEM

А что так можно было? Ленивые сырники 🤌🏼

Или творожные роллы, ингредиенты на 1 шт: 180 гр творога 1 яйцо 2 ст. л рисовой муки 4-5 ст. л молока Для начинки: Творожный сыр, слайсы колбасы Сметана, джем Готовим: Все ингредиенты отправляем в глубокую миску и блендером доводим до однородности, выкладываем прямоугольником на пергамент. Можно посыпать сладкие миндальными лепестками, несладкие кунжутом. Запекать около 25 мин при 180 (зависит от слоя теста). Намазать начинку и скрутить в ролл.

Забудьте про фритюр! Пончики в духовке без миксера и лишних калорий 🍩

Ингредиенты (на 6 штук): • 1 яйцо • 60 г сахара • 1 ч.л. ванильного сахара • 70 мл кефира • 1,5 ст.л. растительного масла • ~110 г муки • 5 г разрыхлителя • 1–2 ст.л. какао (для шоколадного цвета и вкуса) Приготовление: Венчиком взбейте яйцо с сахарами до лёгкой пены. Влейте кефир и масло, перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель и какао. Мешайте венчиком до консистенции густой сметаны. Важно: не переборщите с мукой, иначе пончики будут плотными. Разложите тесто по формам на 1/3 (они сильно поднимутся!). Выпекайте 18 минут при 180°C в разогретой духовке. Готово! Пока пончики п

Домашний паштет за 5 минут!

Все, кто пробовал этот паштет из яиц с орехами, никак не могли угадать из чего же он сделан. Нежный и в тоже время пикантный, украсит любое застолье. Ингредиенты: Вареные яйца - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Грецкий орех - 20 гр Укроп - 1 пучок Сливочное масло - 20 гр Соль и черный молотый перец - по вкусу В чаше блендера соедините все ингредиенты и измельчить до гладкой массы. Переложить паштет в стеклянную или керамическую посуду.