5 ЯБЛОК, 15 МИНУТ на подготовку – и вкуснейший ПИРОГ у вас на столе

Вкуснее, чем шарлотка — просто тает во рту! Готовится из самых простых ингредиентов, а аромат на кухне… ммм! Обязательно приготовьте, не пожалеете!

Что потребуется:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 80 г
Мука — 240 г (примерно 2 стакана)
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Яблоки — 4–5 шт. (примерно 800 г, лучше кисло-сладкие)
Корица — по желанию

Как готовить:
В миске взбиваем яйца, сахар, соль и ванильный сахар до растворения.

Вливаем молоко, растопленное масло, перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, вымешиваем до однородности (густота — как на оладьи).

Тесто получается шелковистым, с ароматом ванили и сливок — уже пахнет вкусно!


Яблоки нарезаем кубиками, кожуру не снимаем.

Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем яблоки, равномерно распределяем.

Заливаем яблоки тестом.

Выпекаем при 180°C около 30–35 минут (духовку разогреваем заранее).

Проверяем готовность шпажкой — она должна выйти сухой.

В итоге — влажный, пышный, ароматный пирог, где яблоки нежно утопают в сливочном тесте.
Идеален на завтрак, полдник или уютный вечер с чашкой чая!
#рецепты #пирог #пирогкчаю #пирогсяблоками #людмилаплехановаготовимвместе