Умная Хозяйка. Рецепты, дача, рукоделие, огород
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
Рогалики из слоеного теста с повидлом — быстрый и вкусный десерт!
Эти рогалики из слоеного теста с повидлом — отличный вариант для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить много времени. Хрустящее тесто с ароматной начинкой делает их идеальными для чаепития или сладкого перекуса.
✅Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Повидло (яблочное, абрикосовое или любое другое) — 200 г
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
Сахарная пудра - для посыпки
✅Способ приготовления:
Разморозьте слоеное тесто (если оно замороженное) и слегка раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.
Разрежьте тесто на треугольники. Каждый треугольник должен быть примерно одинакового размера, чтобы рогалики
Эти рогалики из слоеного теста с повидлом — отличный вариант для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить много времени. Хрустящее тесто с ароматной начинкой делает их идеальными для чаепития или сладкого перекуса.
✅Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Повидло (яблочное, абрикосовое или любое другое) — 200 г
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
Сахарная пудра - для посыпки
✅Способ приготовления:
Разморозьте слоеное тесто (если оно замороженное) и слегка раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.
Разрежьте тесто на треугольники. Каждый треугольник должен быть примерно одинакового размера, чтобы рогалики
Шоколадные овсяные батончики без выпечки — это тот редкий случай
когда десерт получается настолько соблазнительным, что ты понимаешь: остановиться будет невозможно, и именно в этом заключается его магия
. С первого взгляда кажется, что это обычная сладость, но стоит лишь разрезать охлаждённый пласт, как шоколадный слой начинает блестеть, обещая идеальное сочетание мягкости и хруста. 
Ингредиенты- 1 стакан солёного сливочного масла
-
1/2 стакана светлого коричневого сахараПолный список ингредиентов...
Булочки с яблоками!
Всегда удачное тесто! Мягкие и воздушные, как пушинка! 🍏 🍎
Ингредиенты для начинки:
Яблоки – 3 средних (очищенных и натертых)
Сахар – 2 ст.л.
Корица – по вкусу (около 1/2 ч.л.)
Масло сливочное – 1 ст.л.
Для теста:
Мука – 270-280 грамм (около 2 1/4 стакана)
Разрыхлитель – 1/2 чайной ложки
Сливочное масло – 100 грамм (7 столовых ложек, холодное)
Йогурт (или сметана) – 200 грамм (3/4 стакана)
Яйцо – 1 большое
Сахар – 2 ст.л.
Ваниль – 1/2 чайной ложки
Соль – щепотка
Для подачи:
Сахарная пудра – для посыпки
Приготовьте яблочную начинку :
Яблоки очистите и натрите на терке. На сковороде растопите масло, добавьте тертые яблоки, сахар и корицу. Готовьте на среднем огне, пока
Всегда удачное тесто! Мягкие и воздушные, как пушинка! 🍏 🍎
Ингредиенты для начинки:
Яблоки – 3 средних (очищенных и натертых)
Сахар – 2 ст.л.
Корица – по вкусу (около 1/2 ч.л.)
Масло сливочное – 1 ст.л.
Для теста:
Мука – 270-280 грамм (около 2 1/4 стакана)
Разрыхлитель – 1/2 чайной ложки
Сливочное масло – 100 грамм (7 столовых ложек, холодное)
Йогурт (или сметана) – 200 грамм (3/4 стакана)
Яйцо – 1 большое
Сахар – 2 ст.л.
Ваниль – 1/2 чайной ложки
Соль – щепотка
Для подачи:
Сахарная пудра – для посыпки
Приготовьте яблочную начинку :
Яблоки очистите и натрите на терке. На сковороде растопите масло, добавьте тертые яблоки, сахар и корицу. Готовьте на среднем огне, пока
Теперь мои блинчики получаются просто восхитительными, ведь я знаю, как их правильно готовить.
Для приготовления вам понадобятся:
🔸2 стакана молока;
🔸4 столовые ложки растительного масла;
🔸4 столовые ложки сахара;
🔸2 столовые ложки крахмала;
🔸2 стакана муки;
🔸1 стакан кипятка;
🔸4 яйца;
🔸щепотка соли;
🔸ванильный сахар.
Процесс приготовления:
Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром, добавьте щепотку соли.
Влейте молоко, растительное масло и продолжайте взбивать.
Добавьте кипяток, крахмал и хорошо перемешайте.
Постепенно всыпьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комочков.
Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом и жарьте блины на среднем огне.
Пр
Для приготовления вам понадобятся:
🔸2 стакана молока;
🔸4 столовые ложки растительного масла;
🔸4 столовые ложки сахара;
🔸2 столовые ложки крахмала;
🔸2 стакана муки;
🔸1 стакан кипятка;
🔸4 яйца;
🔸щепотка соли;
🔸ванильный сахар.
Процесс приготовления:
Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром, добавьте щепотку соли.
Влейте молоко, растительное масло и продолжайте взбивать.
Добавьте кипяток, крахмал и хорошо перемешайте.
Постепенно всыпьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комочков.
Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом и жарьте блины на среднем огне.
Пр
Моя соседка-казашка поделилась со мной секретом идеального теста для мантов.
Оно не рвётся и не прилипает к рукам.
Для приготовления теста вам понадобятся:
🔸400 мл воды;
🔸1 столовая ложка соли;
🔸1 яичный желток;
🔸1 столовая ложка майонеза;
🔸800 г муки.
Для начинки возьмите:
🔸800 г мяса;
🔸3 луковицы;
🔸3 картофелины;
🔸1 кабачок;
🔸½ чайной ложки соли.
Приготовление:
Мелко нарежьте мясо, лук, картофель и кабачок.
Смешайте все ингредиенты и посолите. Начинка готова.
В воду комнатной температуры добавьте соль, майонез и желток. Перемешайте.
Добавьте муку и замесите тесто. Месите тесто 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Накройте тесто плёнкой и оставьте на 30 минут.
Раздел
Оно не рвётся и не прилипает к рукам.
Для приготовления теста вам понадобятся:
🔸400 мл воды;
🔸1 столовая ложка соли;
🔸1 яичный желток;
🔸1 столовая ложка майонеза;
🔸800 г муки.
Для начинки возьмите:
🔸800 г мяса;
🔸3 луковицы;
🔸3 картофелины;
🔸1 кабачок;
🔸½ чайной ложки соли.
Приготовление:
Мелко нарежьте мясо, лук, картофель и кабачок.
Смешайте все ингредиенты и посолите. Начинка готова.
В воду комнатной температуры добавьте соль, майонез и желток. Перемешайте.
Добавьте муку и замесите тесто. Месите тесто 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Накройте тесто плёнкой и оставьте на 30 минут.
Раздел
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ЛИМОННИК — АРОМАТНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма ⌀ 22 см):ТЕСТО:
Мука — ~230 г Сахар — 80 г Сливочное масло ...Полный список ингредиентов...
Приспособилась солить скумбрию в пакете: вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна!
Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало. Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.
Продукты которые нам потребуются:
скумбрия,
соль,
сахар,
*специи.
Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову. Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайн
Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало. Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.
Продукты которые нам потребуются:
скумбрия,
соль,
сахар,
*специи.
Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову. Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайн
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Привет, мои дорогие посетители и подписчики. Здесь я буду делится с Вами разными вкусняшками и не только. Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетания продуктов - присоединяйтесь, будем кулинарить вместе).
- Санкт-Петербург
Скрыть информацию
Фото из альбомов