По секрету всему свету, что происходит в Завидово

Не чай и не кофе, а другой горячий и ароматный напиток спасет людей в возрасте от дебюта сердечно-сосудистых заболеваний и не только. Какао ассоциируется у многих с детством, но теперь у этого напитка есть еще одна важная роль: он способен защищать сердце и сосуды. Доказать это удалось американским исследователям, их работа была опубликована в журнале Age and Aging. Специалисты провели масштабное наблюдение за более чем 21 тыс. человек старше 60 лет. Одни участники принимали добавки с экстрактом какао, другие — плацебо. В течение 3–6 лет ученые фиксировали состояние здоровья добровольцев, и у тех, кто употреблял экстракт какао, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний снизилась на 27%. Главный секрет напитка — флаванолы, антиоксиданты из группы флавоноидов, которые уменьшают воспаление, укрепляют сосуды и замедляют процессы старения. В эксперименте использовался экстракт какао с содержанием 500 мг флаванолов — такую дозу участники получали ежедневно. Для сравнения, в какао-порошке