Вкусный пирог с клубникой
Ингредиенты:
Для приготовления теста:
● 200 г муки,
● 100 г слив.масла,
● 1 яйцо,
● 1 ст.л. сахара
Для начинки:
● 500 г клубники,
● 300 г сметаны,
● 3 яйца,
● 150 г сахара,
● 10 г ван.сахара или ванилина
щепотка,
● 3 ст.л. муки
Приготовление:
Начнем с теста. Муку нужно
порубить ножом или помять
вилкой с холодным
слив.маслом. Добавить яйцо и
сахар, хорошо перемешать,
слепить в шар, обернуть
пленкой и положить в
холодильник на полчаса.
Для заливки взбейте венчиком
все ингредиенты (кроме
клубники). Клубниу помойте,
оторвите хвостики и нарежьте
пополам или на 4 части.
Форму для пирога устелите
тестом, наколите вилкой.
Выложите клубнику и з