РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ХАНСКИ ЛЕНИВЫХ )))

Когда хочется торта, а возиться некогда: пеку этот пирог, перемешиваю ложкой и в духовку

Морковный пирог очень вкусный, По вкусу как торт, но готовится так быстро и просто, что даже миксер не понадобится.
Для теста:
Сахар - 180 граммов
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Масло сливочное растопленное (или растительное) - 180 граммов
Яйца - 4 штуки (крупные, категория СО)
Мука - 260 граммов
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сода - 1 чайная ложка
Корица - 1 чайная ложка (по желанию)
Морковь - 300 граммов
Грецкие орехи - 100 граммов
Для крема:
Творожный сыр - 140 граммов
Сахарная пудра - 2 столовые ложки
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (арт. 732682541): ht

Вяленые сливы!

Слива 1кг(зачищеная) Тимьян сушёный 1/2чл Розмарин сушёный 1/2чл Базилик сушёный 1/2чл Орегано сушёный 1/2чл Чёрный перец 1/3чл Соль 1чл Чили перец св 6 колец Чеснок 3 зубчика Масло раст 150мл Масло олив 150мл Корица 1/2 палочки Тимьян свежий 3 веточки Смесь 5ти перцев 1/2чл

Орешки на закуску!

Это кондитерские орешки, но на пикантный, взрослый манер. Их главная особенность — идеальный контраст между тестом и начинкой. Тесто, хоть и содержит немного сахарной пудры для цвета, остается несладким. Благодаря маслу и желткам оно получается особенно рассыпчатым и хрустящим, тающим во рту с мягким маслянистым и чуть солоноватым вкусом, который лишь подчеркивает начинку. А начинка здесь — настоящая симфония соленых и свежих нот. Основа — нежный и чуть кисловатый творожный сыр. В нем утопают пикантные кусочки соленой семги, зернистая красная икра, взрывающаяся яркими морскими акцентами, и хрустящие, с легкой сладостью фисташки. Свежий укроп добавляет завершающий штрих