Кексы из плавленных сырков с зеленью
📖 Ингредиенты:
- Плавленные сырки – 150 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука – 4 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Сметана – 4 ст. л.
- Рубленая зелень – 3-4 ст. л.
- Соль – щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Охлажденные плавленные сырки натереть на терке. Яйца взбить, добавить плавленый сыр, сахар, просеянную муку с разрыхлителем, зелень, соль и в конце сметану.
2. Всё хорошо перемешать до однородной массы разложить по формочкам (заполняя на 2/3) и запечь в разогретой до 180 градусах духовке– 25-30 минут. Кексы не должны зарумяниться, цвет у них будет бледно-желтый.
#кексы #кексыизплавленыхсырков #закуска
🔝 🔝
0 комментариев
0 классов
Сосиски с сыром в тесте
📖 Ингредиенты:
- Тесто слоёное - 1 уп.
- Сосиски - 6 шт.
- Сыр - 6 пластинок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Разогреть духовку до 220˚
2. Разрезать лист теста на 6 равных прямоугольников. Поместить кусочки сыра на тесто
3. Поместить сосиски на сыр, завернуть
4. Разрезать каждую сосиску в тесте на 3 части. Поместить их на противень с пергаментом
5. Выпекать 15 минут
#сосискавтесте #закуска
🔝 🔝
0 комментариев
1 класс
Творожная шарлотка
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 5 шт.
- Сахар - 250 г.
- Сливочное масло - 200 г.
- Творог - 350 г.
- Мука - 400 г.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Яблоки - 2 шт.
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яицо хорошо взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, творог, просеить муку и разрыхлитель хорошо перемешать, тесто обязательно должно получится густым.
2. Распределить тесто по форме 28-30 см, и уложить яблоки.
3. Выпекать в разогретой до 180° духовке, 40-50 минут.
#творожнаяшарлотка #шарлотка #десерт #рецепт #рецепты
🍒Награда за Рецепт
0 комментариев
0 классов
Грибной рассольник
📖 Ингредиенты:
- Грибы сухие-50 гр.
- Лук реп.-1 шт.
- Морковь-1 шт.
- Картофель-2 шт.
- Перловка или рис - 2 ст.л.
- Огурец соленый-2 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по желанию
🧑🏻🍳 Приготовление:
Подготовленные грибы нарезать и тушить вместе с луком и морковью 10-15 мин.Промытую крупу варить до полумягкости и добавить порезанный картофель, лавр, обжарку и варить 15 мин. Затем соленые огурцы, натертые на терке, соль, перец, и варить 5 мин.
#грибнойрассольник #рассольник #суп
🔝 🔝
0 комментариев
0 классов
Идеальные отбивные
📖 Ингредиенты:
- Филе курицы - 2 шт.
- Соль, черный перец, сладкая паприка - по вкусу
- Мука - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 50 г.
- Растительное масло - для жарки
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. ⠀
2. Обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях. ⠀
3. Обжарить с двух сторон на средней температуре. ⠀
#отбивные #курица #горячееблюдо
🔝 🔝
0 комментариев
0 классов
Шоколадное печенье
📖 Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 г.
- Мука - 300 г.
- Сахар - 110 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 2 г.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Молочный шоколад - 250 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В миске соединить мягкое комнатной температуры слив масло(мягкое) и сахар.
2. Добавить яйца по одному. Далее просеять все сухие ингредиенты.
В конце добавить шоколад и соединить.
3. Если вы видите что тесто слишком мягкое то можно отправить в холодильник на 20-25 мин. Выпекать в разогретой до 190 С духовке,12 мин.
#печенье #шоколадноепеченье #десерт
🔝 🔝
0 комментариев
0 классов
Мясные гнёзда с грибами
📖 Ингредиенты:
- Фарш - 500 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сыр твердый - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу.⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите и добавьте сметаны.
2. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком (или измельченным в блендере), пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью и перцем. Все перемешайте до однородного состояния, сформируйте плоскую котлетку с углублением в центре (как гнёздышком).
3. В каждое гнездышко закладываем грибную начинку, сверху кружок помидорки смазанной сметаной и тертый сыр.
4. Помещаем гнёздышки в форму застеленную пергаментом и за
0 комментариев
0 классов
Замороженный шоколадный мусс
📖 Ингредиенты:
- Шоколад молочный — 100 г.
- Сливки — 120 г. (для взбивания)
- Сахарная пудра — 30-40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.
Добавьте сахарную пудру, перемешайте.
2. Взбейте сливки до острых пиков.
Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.
3. Разложите получившуюся массу по формочкам.
4. Уберите в морозилку на пару часов.
Замороженный шоколадный мусс готов.
#шоколадныймусс #мусс #десерт
🔝 🔝
0 комментариев
0 классов
🥗🔥 Салат «Тамерлан» с копчёной курицей
Ароматный, сытный и очень аппетитный салат, который легко готовится и отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сочетание копчёной курицы и свежих овощей — просто находка!
🛒 Ингредиенты:
Копчёная курица — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Консервированный зелёный горошек — 100 г
Свежий огурец — 1 шт.
Майонез
Соль и перец по вкусу
✨ Заправка:
Майонез
👨🍳 Приготовление:
Нарежьте копчёную куриную грудку кубиками и переложите в миску.
Твёрдый сыр также нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте нарезанный свежий огурец.
Варёные яйца нарежьте кусочками.
Всыпьте зелёный горошек.
Заправьте майонезом, добавьте соль и пере
0 комментариев
0 классов
🍎🥚 Салат «Нежный» — вкус, который тает во рту! 🧀🦀✨
Нежный, сочный и лёгкий — этот салатик покоряет с первой ложки. Отличный вариант и для ужина, и для праздничного стола, когда хочется чего-то простого, но очень вкусного! 😋
🛒 Ингредиенты:
Яблоко — 1 шт 🍏
Крабовые палочки — 200 г 🦀
Яйца варёные — 2 шт 🥚
Сыр (твёрдый или плавленый) — 100 г 🧀
Майонез — для слоёв 🥄
👨🍳 Приготовление:
Яблоко натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, слегка промажьте майонезом.
Крабовые палочки нарежьте кубиками — это второй слой, снова немного майонеза.
Яйца натрите на тёрке и выложите третьим слоем, добавьте майонез.
Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте сверху.
По желанию уберите в холо