Заходите к нам на огонек

Сегодня мы разберем как высаживать такое популярное растение, как петуния. Этот замечательный цветок можно встретить на городских клумбах, балконах, подоконниках. Некоторые уникальны по своим формам или цвету, некоторые имеют узнаваемый аромат. Прежде чем браться за разведение этого растения необходимо выбрать, а какое вам необходимо. Существуют группы петуний - кустовые, каскадные, ампельные и флорибунда. Кустовая петуния представляет собой пышный куст с маленькими 3 cм в диaмeтpe цветками, или достаточно большими до 15 cм. Эта разновидность очень проста в выращивании. У ампельных и каскадных петуний длинные, ниcпaдaющие пoбeги. Их еще называют балконными, так как они хорошо смотрятся в подвесных кашпо или вазонах. Если такое растение высадить в грунт, то побеги будут стелиться по земле, образуя ковер из цветов. Что же касается разновидностей флорибунды, то это самое неприхотливое растение, которое чаще всего высаживается в клумбы у дома или в палисадниках. Растения отличаются разнооб

Помидоры — одна из самых любимых культур на любом огороде. Чтобы получить богатый и вкусный урожай сочных томатов, важно правильно рассчитать время посадки семян на рассаду. В 2026 году многие опытные садоводы ориентируются не только на погоду и климат, но и на лунный календарь посадок — древнюю традицию, в основе которой лежит влияние фаз Луны на рост растений. В этой статье мы простым и дружелюбным языком расскажем, когда садить помидоры на рассаду в 2026 году, как выбрать благоприятные дни по лунному календарю, что учитывать при посеве и как это может помочь вашей рассаде стать крепкой и здоровой. Лунный календарь — это календарь, который учитывает фазы Луны и положение небесного тела в разных знаках зодиака. Считается, что гравитационные силы Луны оказывают влияние на движение соков в растениях, точно так же как Луна влияет на приливы и отливы в океане. Согласно этой теории: Хотя научных подтверждений этому немного, многие огородники отмечают хорошую всхожесть и рост рассады, когда

Салат с кальмарами и креветками Один из самых распространённых и не очень дорогих салатов из морепродуктов. Эти салаты сытные и очень вкусные. В тоже время, так как они практически являются чистым белком, они малокалорийные. Их можно подавать как на праздничный стол, так и в будние дни. Это одновременно сытное и диетическое блюдо! Посмотрите также статьи о салатах из крабовых палочек. И салатах с креветками. Мы надеемся, что вам понравятся предложенные салаты. Выберите, которые вам понравились больше всего и начинайте готовить. Накормите своих близких оригинальными вкусными салатиками. Вкусный и простой салат с морепродуктами. 1. Варёные креветки залить кипятком. Дать им постоять несколько минут. Если они были заморожены сырыми, то надо их опустить в кипяток и варить пока не покраснеют. Это тоже несколько минут, в зависимости от силы огня. 2. Кальмары почистить. Для варки их достаточно залить кипятком и подержать 2 минуты. Но это только для тех, кто любит практически сырые белки. Для о

Когда хочется быстро приготовить что-то вкусное и сытное, домашняя пицца выручает всегда. Минимум ингредиентов, понятные шаги и отличный результат — именно за это мы любим пиццу, приготовленную в духовке. В этой статье я собрал 4 проверенных рецепта домашней пиццы, которые легко повторить даже без большого кулинарного опыта. Тесто получается мягким, начинка — сочной, а сырная корочка — аппетитно хрустящей. Выбирайте вариант по настроению и радуйте близких 🍽️ Эффектная вегетарианская пицца, которая выглядит как из кафе, а готовится дома. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Простая и быстрая пицца в духовке, которая всегда выручает. Ингредиенты Сочный вариант для тех, кто любит необычные вкусовые сочетания. Ингредиенты Тесто: Начинка: Сытная домашняя пицца с полезной начинкой. Ингредиенты Тесто: Начинка: ✨ Теперь у вас под рукой сразу несколько вариантов, как приготовить вкусную пиццу дома в духовке — от классики до более необычных сочетаний. Экспериментируйте с начинками, сохраняйте ре

Выходной эксперимент: одно тесто — завтрак, перекус и ужин🍳🥐🍕 Иногда самые удачные кулинарные открытия случаются не по рецептам, а из простого вопроса: «А что ещё можно сделать из этого теста?» Именно так и появился этот формат. Мы замешиваем одно универсальное тесто, а дальше — играем с формой, начинкой и настроением. Идеально для выходных, когда хочется вкусно, но без ощущения «я провёл полдня на кухне». Почему именно одно тесто? Один замес — и кухня превращается в лабораторию 🍽️ Это тесто я называю «дежурным». Оно всегда выручает и почти не подводит. 🥣 Ингредиенты: Тесто должно быть мягким, податливым и живым, не забитым мукой. Самый очевидный и самый уютный вариант. Факт: это тесто отлично держит форму, оладьи не оседают и остаются мягкими. Чуть меняем вкус — и получаем солёный завтрак. Что делаем: 10–15 минут в духовке — и это уже не «что-то из остатков», а полноценное блюдо. Минимум лепки — максимум уюта. Начинка: творог + сахар + ваниль. Идеально к чаю и «медленному» утр

Рассказ от первого лица. Иногда семейное сокровище выглядит не как драгоценность, а как потрёпанная тетрадка в клеточку. Именно такую я нашла, разбирая бабушкин комод после её ухода. Среди выцветших газетных вырезок и списков продуктов мой взгляд упал на страницу с заголовком «Пирог „Осенний“». Почерк был уже не таким уверенным, как помню, а в углу — пятно, похожее на варенье. В тот момент кухня наполнилась не просто воспоминаниями, а точным запахом корицы и печёных яблок, будто рецепт хранил в себе не ингредиенты, а саму атмосферу тех воскресных вечеров. Я тут же решила его повторить. Первая попытка была почти археологической: я свято следовала каждой строчке. «Мука — до густоты хорошей сметаны», «яблоки положить, сколько войдёт». Мой современный кухонный градусник был бесполезен перед «духовку хорошо истопить». Итог? Пирог получился… странным. Тесто вышло плотным, а начинка — приторной. Бабушка явно что-то держала в уме, чего не записала. Но именно этот «провал» зажёг во мне азарт. Я

Шашлык — это не только мясо. Один раз попробовав шашлык из лосося, многие делают его постоянным блюдом для пикников и семейных встреч. Он готовится быстро, выглядит эффектно и отлично подходит тем, кто хочет что-то полегче и полезнее. Главный страх — пересушить рыбу. Ниже — проверенные рецепты и простые правила, которые реально работают. Почему шашлык из лосося получается вкусным Лосось сам по себе сочный, поэтому ему не нужны сложные маринады. Главное — не передержать на огне и не «забить» вкус специями. Если соблюдать эти правила, шашлык из красной рыбы получится нежным и ароматным даже у новичка. Этот вариант я часто готовлю, когда хочется чего-то праздничного, но без лишних сложностей. Гранатовый сок и лимон дают лёгкую кислинку, а рыба остаётся сочной даже на сильных углях. Такой шашлык из лосося рецепт отлично подходит для гостей — выглядит дорого и готовится быстро. Очень удачный вариант для гостей — выглядит празднично и готовится без лишних хлопот. 👉 В итоге получается сочный