Статья автора «Вкусно и полезно» в Дзене ✍: Очень хорошо получается нежное сало по этому рецепту засолки. Ещё вкусней, если брать куски с прожилками мяса. Отлично подойдет и подчеревок.
Статья автора «Сделай сам - своими руками» в Дзене ✍: Уже давно в прошлом все сомнения по поводу вреда и пользы соленого сала – оно должно быть в вашем рационе, пусть даже в небольших количествах, и
Статья автора «ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ» в Дзене ✍: Всем привет сегодня поделюсь простым и быстрым рецептом домашнего сала. Даже из магазинной грудинки получаются очень вкусно.
Ингредиенты: - 3 яйца - 2 ст. ложки молока/сливок - 10 г сливочного масла - Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте яйца с молоком и солью. 2. Растопите масло на слабом огне. 3. Влейте яичную смесь и повторяйте движения как на видео. 4. Снимите с огня и подавайте. Готово! #совет#секрет#хитрость#лайфхак
Ингредиенты: 2 кг моркови натереть на крупной терке 100 г чеснока (натереть на мелкой терке) 300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой) 150 г сахарного песка 100 мл уксуса 9 % 400 г томатной пасты 250 мл раст. масла черный молотый перец 0,5 ч.л. 2 ст.л. соли Спocоб приготовления: Хорошо перемешать, тушить после закипания, помешивая, 40 мин. Закатать в стерильные банки, укутать до полного остывания. Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться") ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание
Дорогие хозяюшки, этот рецепт выручает меня каждый год! Огурчики получаются хрустящие, в меру солёные, а готовятся проще некуда — без всякой стерилизации! На 1 литровую банку: Огурцы — сколько влезет Чеснок — 2 зубчика Лист хрена, укроп, лаврушка, перец горошком Соль — 1 ст. л. Сахар — 1,5 ст. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Кипяток — до верха Как делать: В чистую банку сложить специи, чеснок и огурцы. Всыпать соль, сахар, уксус. Залить крутым кипятком под самое горлышко. Сразу закатать и укутать до остывания.
Через месяц — можно открывать. А хруст стоит того!
Если заготовочки вам по душе — поднажмите палец вверх и приберегите пост на стену!