Мои руки не для скуки

Посадка озимого чеснока требует внимательности, но не представляет особой сложности. Немного подготовки — и уже весной вас порадуют дружные всходы, а к лету созреют крупные, плотные головки. Один из проверенных способов обезопасить урожай — обработать зубчики перед высадкой, например, провести их «посолку». Оптимальное время для посадки — за 2–3 недели до наступления устойчивых холодов, когда температура воздуха держится около +12 °C. В этот период растение успевает сформировать крепкую корневую систему и подготовиться к зиме. Чтобы защитить чеснок от болезней и грибковых инфекций, зубчики перед посадкой замачивают в солевом растворе. Соль действует как естественный антисептик, обеззараживая посадочный материал и делая его более устойчивым к гнилям. Раствор готовят просто: 30–40 г поваренной соли растворяют в литре тёплой воды. Чеснок выдерживают в этой смеси около 30 минут, затем слегка подсушивают и сразу высаживают в грунт. Такой несложный приём помогает вырастить здоровый чеснок с

Перловка – крупа невероятно полезная, но, к сожалению, не все ее жалуют. Многие хозяйки обходят ее стороной из-за длительного процесса приготовления и специфической текстуры. Но что, если я скажу вам, что можно сварить рассыпчатую и вкусную перловку быстро, без предварительного замачивания? Да, это возможно! Попробуйте этот рецепт, и ваши родные будут просить перловку на гарнир каждый день. Перловка на гарнир: раскрываю простой секрет быстрого приготовления для ежедневного меню. Ключ к успеху – правильная термическая обработка. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам наслаждаться вкусной и полезной перловкой каждый день. Удивите своих родных новым гарниром, который они точно оценят. Рецепт: Перловка - 1 стакан Вода - 5 стаканов Соль - половина чайной ложки Сливочное мало - 30 грамм СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, отмеряем стакан перловой крупы, хорошо промываем до прозрачной воды в дуршлаге или специальной емкости для мытья крупы до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это удалит ли

Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн