Я есть это боялась, но кто бы мог подумать, что маринованные яйца — такое объедение!
- яйца — 6–8 шт - соевый соус — 150 мл - вода — 150 мл - лук зелёный — 1 ст. л. - имбирь — 1 ст. л. - чеснок — 1 ст. л. - уксус 9% — 1 ст. л. - красный перец — 1 ч. л. Готовится легко: Варим яйца вкрутую, складываем в литровую банку. Нарезаем лук, имбирь и чеснок мелко — и всё в банку. Туда же острый перец и уксус. Соевый соус греем в пропорции 1:1 с водой. Заливаем соусом и убираем в холодильник на 12–24 часа. Удивите себя и своих близких. Приготовьте, это - ВАУ! #маринованныеяйца#рецепты#кулинария
А вы когда-нибудь пробовали? Пишите в комментариях.
Легенда гласит, что маринованные яйца придумали моряки в 17 веке. Чтобы разнообразить скудный рацион в дальнем плавании. Такие яйца долго хранятся и их удобно взять в дорогу.
Ингредиенты: Соевый соус 200 мл. Уксус рисовый или яблочный 1 ст.л. Вода 100 - 200 мл. (кипяток) Сахар 2 ст.л. Лук 1/4 шт. Чеснок 1 зубчик Лавровый листочек 1 шт. Имбирь молотый 0,5 ч.л. Чеснок молотый 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Заливаем яйца маринадом, даём остыть. Отправляем в холодильник на 12 часов, а лучше на 24 часа. Приготовление и результат смотрите в видео! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома