КУРКУМА
Родина куркумы — Юго-Восточная Индия. Это единственное место, где она встречается в диком виде. Возделывают растение в Индии, Камбодже, Шри-Ланке, Индонезии, Китае, Японии, на Филиппинах, островах Мадагаскар, Реюньон, Гаити.
Куркума — это смолотый в порошок корень и корневище тропического растения из семейства имбирных. Этот пряный, ароматный порошок придает блюдам сочный ярко-желтый цвет, который способствует выделению пищеварительных соков и повышает аппетит. Добавляется куркума в овощные рагу, пюре, печеные овощи, супы, соусы, блюда из риса, бобовых, сладкие блюда и молочные напитки.
Куркума — прекрасный природный антибиотик. Это качество делает ее поистине бесценной. Казалось бы, аптеки полны антибиотиками. Но, в отличие от синтетических препаратов, пряность-лекарство не ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень. Напротив, при употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение. Поэтому, заболев, не торопитесь в аптеку, а попробуйте воспользоваться куркумой.
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она помогает очистить кровь.
Аюрведа относит куркуму к средствам, которые останавливают кровотечение и заживляют раны. При порезах промойте рану и присыпьте ее порошком куркумы. Это поможет остановить кровь и будет способствовать скорейшему заживлению раны. При внутренних кровотечениях куркума принимается вместе с шафраном или без него.
При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Паста из куркумы — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы.
В Аюрведе куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.
Куркума используется в сочетании с медом (наружно) при ушибах, растяжениях, воспалениях суставов. Примочки из топленого масла и куркумы хороши от гнойничков, язвочек на коже, нарывов.
Паста из куркумы с соком алоэ — хорошее средство от ожогов.
* Куркума — прекрасное средство для больных сахарным диабетом. Для контроля уровня сахара в крови и снижения приема синтетических лекарственных препаратов рекомендуется принимать куркуму с мумие.
* Куркума, регулярно добавляемая в пищу, излечивает крапивницу.
* Для лечения растяжений и нередко связанного с ней отека готовится паста из куркумы с лимонным соком и солью, которая накладывается на пораженное место.
* Полоскание: 1 ч.л. куркумы на стакан теплой воды снимет воспалительный процесс, кровоточивость десен, укрепит их.
* Куркума очень богата железом. При анемии рекомендуется принимать от 0.25 до 0.5 ч.л. специи, смешанной с медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается.
* При воспалении глаз разведите 2 ч.л. (6 гр.) порошка куркумы в 0.5 л. Воды, кипятите до тех пор, пока вода не выпарится наполовину. Остудите, процедите и закапывайте в больной глаз 3-4 раза в день.
* Куркуму рекомендуется добавлять в пищу при отравлениях химикатами и инсектицидами. Куркума активно выводит токсины из организма.
Косметическая маска или убтан. 1.5 ч.л. горчичного масла, 4 ст.л. гороховой или пшеничной муки, 1 ч.л. куркумы. Перемешайте, добавьте воды до консистенции теста. Пасту нанесите на все тело или только на лицо. Когда паста высохнет, удалите ее растирающими движениями. Мука и масло очищают кожу. Куркума оказывает на кожу лечебное воздействие. Чтобы кожа стала еще более мягкой и обрела здоровый природный блеск, добавьте 1 ст. ложку растертого в порошок пажитника ( шамбалы). Эту процедуру можно использовать вместо мытья с мылом.
Источник: Женские советы
Не забудьте поделиться с друзьями!
Инициатива поисковиков стала всенародным днем памяти
День Неизвестного Солдата, который отмечается по всей стране 3 декабря, родился благодаря гражданской инициативе. Как рассказала депутат Елена Цунаева на митинге в Москве, эту дату в 2014 году предложило учредить Поисковое движение России. И сегодня церемония у Могилы Неизвестного Солдата собрала активистов поисковых отрядов и руководителей движения. Они почтили память защитников Отечества минутой молчания и возложили цветы. Для самих поисковиков это день особой ответственности, ведь их работа в полях и архивах – это реальный шанс для каждого неизвестного бойца обрести имя. Ставьте "Класс", если вы уважаете работу поисковых отрядов! М
В Луганске в сквере имени 9 Мая прошла церемония возложения цветов к мемориалу «Братская могила воинов, погибших при освобождении Луганска» в честь Дня неизвестного солдата. В мероприятии приняли участие депутаты, представители муниципалитета и ветеранских организаций. Глава города Яна Пащенко отметила, что память о подвиге воинов Великой Отечественной войны напрямую связана с современными событиями – поддержкой солдат на линии разграничения и воспитанием патриотизма у детей. Она подчеркнула, что это важный элемент национальной идентичности и уважения к истории. Ставьте «Класс», если вам близка тема памяти о героях, а в комментариях расскажите – как
Google заплатит 55 млн штрафа в Австралии за предустановку поиска
Корпорация Google должна выплатить 55 миллионов долларов по решению Федерального суда Австралии. Причиной штрафа стали признанные антиконкурентными соглашения с операторами Telstra и Optus. Эти договоры гарантировали, что поисковик Google будет предустановлен на устройства Android и назначен службой по умолчанию. Практика применялась с конца 2019 по начало 2021 года дочерней структурой Google в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Суд установил, что подобные действия ограничивают конкуренцию и свободу выбора конечных пользователей. Таким образом, власти Австралии взяли курс на сдерживание монопольных практик крупных технологиче
Владимир Путин продолжает традицию исполнения детских желаний
На форуме #МЫВМЕСТЕ 3 декабря Владимир Путин исполнил мечты трех детей – Тимура из Ханты-Мансийска, Варвары из Москвы и Игоря из Московской области. Пятилетний Тимур хотел побывать сотрудником ДПС, девятилетняя Варвара мечтала встретиться с космонавтом, а семилетний Игорь – посетить Музей Мирового океана. Церемония проходила в Национальном центре «Россия» с участием гостей и представителей социальных организаций. Акция «Елка желаний» проводится с 2018 года «Движением первых» при поддержке Росмолодежи. Владимир Путин за семь лет лично исполнил 21 желание, помогая детям из сложных жизненных ситуаций почувствовать радость и волшебст
Редкоземельные металлы – ключ к высоким технологиям и оборонной промышленности
Редкоземельные металлы становятся ключевым ресурсом для развития высоких технологий и оборонной промышленности России. В эту группу входят 17 элементов, включая скандий, иттрий, церий и европий, каждый из которых имеет уникальное применение. Особое значение имеют неодим и празеодим, необходимые для создания современных двигателей и систем наведения. Их добыча планируется в Ангаро-Енисейской долине, что является частью стратегии технологического суверенитета. Другие элементы, такие как самарий и гадолиний, широко используются в производстве электроники и медицинской техники. Таким образом, освоение редкоземельн