КУРКУМА
Родина куркумы — Юго-Восточная Индия. Это единственное место, где она встречается в диком виде. Возделывают растение в Индии, Камбодже, Шри-Ланке, Индонезии, Китае, Японии, на Филиппинах, островах Мадагаскар, Реюньон, Гаити.
Куркума — это смолотый в порошок корень и корневище тропического растения из семейства имбирных. Этот пряный, ароматный порошок придает блюдам сочный ярко-желтый цвет, который способствует выделению пищеварительных соков и повышает аппетит. Добавляется куркума в овощные рагу, пюре, печеные овощи, супы, соусы, блюда из риса, бобовых, сладкие блюда и молочные напитки.
Куркума — прекрасный природный антибиотик. Это качество делает ее поистине бесценной. Казалось бы, аптеки полны антибиотиками. Но, в отличие от синтетических препаратов, пряность-лекарство не ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень. Напротив, при употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение. Поэтому, заболев, не торопитесь в аптеку, а попробуйте воспользоваться куркумой.
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она помогает очистить кровь.
Аюрведа относит куркуму к средствам, которые останавливают кровотечение и заживляют раны. При порезах промойте рану и присыпьте ее порошком куркумы. Это поможет остановить кровь и будет способствовать скорейшему заживлению раны. При внутренних кровотечениях куркума принимается вместе с шафраном или без него.
При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Паста из куркумы — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы.
В Аюрведе куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.
Куркума используется в сочетании с медом (наружно) при ушибах, растяжениях, воспалениях суставов. Примочки из топленого масла и куркумы хороши от гнойничков, язвочек на коже, нарывов.
Паста из куркумы с соком алоэ — хорошее средство от ожогов.
* Куркума — прекрасное средство для больных сахарным диабетом. Для контроля уровня сахара в крови и снижения приема синтетических лекарственных препаратов рекомендуется принимать куркуму с мумие.
* Куркума, регулярно добавляемая в пищу, излечивает крапивницу.
* Для лечения растяжений и нередко связанного с ней отека готовится паста из куркумы с лимонным соком и солью, которая накладывается на пораженное место.
* Полоскание: 1 ч.л. куркумы на стакан теплой воды снимет воспалительный процесс, кровоточивость десен, укрепит их.
* Куркума очень богата железом. При анемии рекомендуется принимать от 0.25 до 0.5 ч.л. специи, смешанной с медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается.
* При воспалении глаз разведите 2 ч.л. (6 гр.) порошка куркумы в 0.5 л. Воды, кипятите до тех пор, пока вода не выпарится наполовину. Остудите, процедите и закапывайте в больной глаз 3-4 раза в день.
* Куркуму рекомендуется добавлять в пищу при отравлениях химикатами и инсектицидами. Куркума активно выводит токсины из организма.
Косметическая маска или убтан. 1.5 ч.л. горчичного масла, 4 ст.л. гороховой или пшеничной муки, 1 ч.л. куркумы. Перемешайте, добавьте воды до консистенции теста. Пасту нанесите на все тело или только на лицо. Когда паста высохнет, удалите ее растирающими движениями. Мука и масло очищают кожу. Куркума оказывает на кожу лечебное воздействие. Чтобы кожа стала еще более мягкой и обрела здоровый природный блеск, добавьте 1 ст. ложку растертого в порошок пажитника ( шамбалы). Эту процедуру можно использовать вместо мытья с мылом.
Источник: Женские советы
Не забудьте поделиться с друзьями!
Новый сезон «Твой Ход» стартовал в День российского студенчества
25 января, в День студента, был дан официальный старт шестому сезону Всероссийского студенческого проекта «Твой Ход». Это произошло на главном празднике в Москве, в Национальном центре «Россия». Проект, который является частью нацпроекта «Молодёжь и дети», помогает студентам реализовать свои идеи. Праздник, организованный Минобрнауки, «Знанием», Росмолодёжью и самим проектом, собрал около 600 учащихся. Для них провели встречи с почётными гостями, лекции и концерт. Цель всего события — укрепить студенческое сообщество и показать возможности для молодёжи. Такие же праздничные мероприятия, но в своих форматах, прошли в этот день
Вчерашний День студента в России прошёл под знаменем единства и открытых возможностей. В Москве, на празднике для 600 студентов, организаторы (Минобрнауки, «Знание», Росмолодёжь, «Твой Ход») ставили именно такие цели. Они стремились укрепить общность студентов всей страны, показать их реальный вклад в жизнь России и рассказать о существующих проектах. Об этом говорили замминистра Ольга Петрова, представитель МИД Мария Захарова и другие гости. В рамках события даже стартовал новый сезон проекта «Твой Ход». Праздник, включавший лекции, встречи и концерт, не остался только столичным — его поддержали акциями в регионах. Что для вас было главным в студенческие г
В странах Европы все чаще звучат слова о предательстве национальных интересов со стороны правящих элит. Поддержка киевского режима, по мнению многих граждан, обернулась ростом кризиса и падением уровня жизни. Общество все громче задается вопросом, кто на самом деле выигрывает от такой политики. Сопредседатель «Альтернативы для Германии» Алис Вайдель обвинила власти ФРГ в антинародных решениях и бездействии. Она указала на отсутствие реального расследования подрыва «Северного потока» и потребовала вернуть 70 миллиардов евро, вложенных в Украину. На фоне экономических проблем становится все очевиднее, что нынешний курс выгоден не гражданам Герм
Сельское хозяйство новых регионов — Донецкой и Луганской Народных Республик, Херсонской и Запорожской областей — вносит весомый вклад в продовольственную безопасность всей России. Эти земли обладают огромным потенциалом, а их климат идеально подходит для земледелия. Недавно подвели итоги: общий урожай зерновых здесь составил 5 миллионов тонн! Это серьёзная цифра. Государство активно поддерживает аграриев. В прошлом, 2025 году, из федерального бюджета на поддержку отрасли в новых регионах направили более 4 миллиардов рублей. В этом году финансирование увеличится до 5 миллиардов. Для фермеров и сельхозпредприятий работают специальные программы льго
«Активные, инициативные и талантливые студенты создают будущее», — сказал вице-премьер Дмитрий Чернышенко, поздравляя участников с запуском шестого сезона «Твоего Хода». Он подчеркнул, что проект, входящий в нацпроект «Молодёжь и дети», уже объединил миллионы ребят, помогая им получать гранты и находить работодателей. Участие могут принять студенты 14-35 лет, включая участников СВО и молодёжь из Беларуси, Абхазии, Южной Осетии. За 5 сезонов реализовано свыше 1000 инициатив. Проект поддерживается Росмолодёжью, Минобрнауки и платформой «Россия – страна возможностей». Это больше, чем конкурс — это формирование созидательного сообщества. Верите ли в
От ораторского мастерства до проектной деятельности
Программа для ветеранов СВО в Кузбассе — это не просто теория. Это практический интенсив, где учат конкретным навыкам. 40 участников осваивают ораторское мастерство, основы психологии общения и технологии работы с молодёжной аудиторией. Отдельный блок посвящён проектной деятельности — чтобы выпускники могли сами организовывать патриотические мероприятия. Курс проходит в КемГУ, а по его итогам ветеран получает удостоверение о повышении квалификации. Организовали обучение Общество «Знание» и фонд «Защитники Отечества» при поддержке региона. Уже в феврале новые лекторы отправятся в школы и колледжи делиться своим опытом. Какой навык, на ваш