
— Тамара Викторовна, осторожнее, он весит почти восемь килограммов, давайте я сама поставлю его на стол! — воскликнула я, чувствуя, как сердце уходит в пятки при виде того, как свекровь тянет свои руки к моему шедевру.
— Ой, Алина, не смеши меня, я еще в состоянии донести поднос до комнаты, — отрезала она, и её голос прозвучал как лязг металла.
— Но там три яруса, очень нежный мусс и ручная роспись, одно неверное движение...
— Не надо меня учить, деточка, я сорок лет на производстве отработала, у меня хватка покрепче твоей будет.
— Мама, правда, дай Алине донести, она два дня над ним колдовала, — вмешался мой муж Андрей, пытаясь разрядить обстановку.
— Два дня? — Тамара Викторовна вскинула бровь, и в её глазах мелькнуло нечто, подозрительно похожее на холодную ярость. — Могла бы за это время окна в квартире помыть или шторы постирать, а ты всё в бирюльки играешь.
Я замерла на пороге дачного дома, прижимая к себе коробку с тортом. В воздухе пахло весной, шашлыком и назревающим скандалом. Я знала этот тон. Это был тон женщины, которая уже вынесла приговор моему труду, даже не попробовав его на вкус.
— Проходите в дом, гости уже заждались, — бросила она через плечо, даже не взглянув на меня.
Внутри дача гудела как потревоженный улей. Родственники, соседи по участку, бывшие коллеги Тамары Викторовны — человек двадцать набились в просторную гостиную, заставленную столами.
— А вот и именинница! — закричал кто-то из глубины комнаты. — Тамара, ну, принимай поздравления!
Я осторожно поставила торт на комод в углу и начала медленно развязывать ленты. Когда крышка была снята, по комнате пронесся коллективный вздох восхищения.
— Боже мой, это же настоящие пионы! — всплеснула руками тетя Люда, соседка. — Тамара, гляди, как живые! Неужели это можно есть?
— Это сахарная паста и пищевые красители, — тихо пояснила я, чувствуя, как щеки заливает румянец. — Я рисовала их кистью, лепесток за лепестком.
— Подумаешь, — фыркнула свекровь, проходя мимо с блюдом нарезки. — На вкус-то, небось, одна химия. Красиво — не значит вкусно.
— Мам, Алина — профессиональный кондитер, она конкурсы выигрывает, — снова попытался заступиться Андрей.
— Конкурсы... — Тамара Викторовна поставила тарелку на стол с таким стуком, что вилки подпрыгнули. — В наше время конкурсы были на лучшего токаря, а не на того, кто слаще крем взбил. Идите за стол, хватит на еду пялиться.
Я потянулась к торту, чтобы отнести его в прохладу.
— И куда ты его тащишь? — резко спросила свекровь.
— В холодильник, Тамара Викторовна. Здесь слишком жарко, крем потечет.
— В холодильнике места нет. Там заливное, колбаса и сыры. Ставь на балкон, там сейчас самый раз.
— Но на балконе может солнце выглянуть, — возразила я.
— Алина, ты в моем доме или где? Я сказала — на балкон, значит, на балкон! Не делай из еды культ, это просто торт.
Праздник был в самом разгаре. Тосты сменялись один за другим, гости хвалили салаты Тамары Викторовны, её фирменные пирожки и наливку. Я сидела с краю, стараясь быть незаметной.
— Алина, что же ты ничего не ешь? — громко спросила свекровь, привлекая ко мне всеобщее внимание. — Или мои закуски не дотягивают до уровня твоих ресторанов?
— Что вы, Тамара Викторовна, всё очень вкусно, — ответила я, ковыряя вилкой лист салата.
— Ну конечно, — она усмехнулась, подмигнув своей подруге. — Мы люди простые, едим то, что в огороде выросло, а не то, что из баллончиков пшикают
— Ну, Алина, неси свой архитектурный изыск, — Тамара Викторовна встала, поправляя праздничную брошь на груди. — Порадуем народ, пока все окончательно не захмелели от моей наливки.
Я вышла на балкон. Тревога зудела где-то под лопаткой. Торт на закатном солнце выглядел так эффектно, что мне самой не верилось, что это создали мои руки. Но не успела я взяться за поднос, как свекровь возникла рядом, словно тень отца Гамлета.
— Отойди, кондитерша, — буркнула она, решительно оттесняя меня бедром. — Праздник мой, и вносить «гвоздь программы» буду я. У тебя руки тонкие, еще не донесешь красу такую.
Я хотела возразить, но она уже вцепилась в поднос своей знаменитой хваткой. Мы вошли в зал. Гости затихли. Тамара Викторовна шла медленно, триумфально, как ледокол через арктические льды. И тут, прямо перед центральным столом, случилось «непредвиденное».
— Ой, я споткнулась, какая жалость! — вопль свекрови был достоин «Оскара» в номинации «За лучшую инсценировку».
Она не просто потеряла равновесие. Она исполнила некое подобие атлетического броска, при котором поднос совершил изящную дугу. Восемь килограммов элитного кондитерского искусства шмякнулись на пол с сочным, чавкающим звуком.
По комнате разлетелись брызги нежного мусса. Один сахарный пион, описав траекторию снаряда, приземлился прямо в тарелку с холодцом тети Люды. Тишина стала такой звонкой, что было слышно, как на кухне капает кран.
— Ах! — свекровь театрально осела на стул, прикрыв глаза ладонью. — Ноги-то не те! Аля, деточка, ну что же ты... такой поднос скользкий подсунула! Всё, пропал десерт. Андрей, неси ведро, будем эту кашу убирать.
Я смотрела на руины своего труда. Внутри меня что-то перегорело, и на смену обиде пришло пугающее, кристально чистое спокойствие.
— Не надо ведро, Андрей, — громко сказала я. — И вы, Тамара Викторовна, не переживайте так. Ваше давление этого не стоит.
Свекровь приоткрыла один глаз, явно не ожидая такой мирной реакции.
— Как же «не переживать», Алина? — запричитала она с новой силой. — Такой труд! Такие деньги! Всё на полу!
— Видите ли, — я сделала шаг к «месту происшествия» и с любопытством заглянула в центр кремовой кучи, — я ведь знала, что торт тяжелый. Поэтому я предусмотрела систему безопасности.
Я наклонилась и аккуратно выудила из месива длинную, испачканную в креме бамбуковую палку — одну из тех, что скрепляют ярусы.
— Тамара Викторовна, вы же сорок лет на производстве. Должны знать: устойчивость конструкции — это всё. Торт был собран на центральной оси, которая крепилась... — я сделала паузу, — прямо к подносу на саморезы.
Свекровь замерла. Гости подались вперед.
— Чтобы этот торт так «улетел», — продолжала я с доброй улыбкой, — нужно было не просто споткнуться, а приложить усилие в несколько джоулей, направленное строго от себя. Проще говоря, его нужно было хорошенько толкнуть.
— Ты что это... намекаешь на что-то? — голос свекрови стал тонким и недобрым.
— Что вы! Я просто восхищаюсь вашей силой. Вырвать зафиксированный торт вместе с креплениями — это мощь. Но есть и хорошая новость.
Я обернулась к мужу: — Андрей, принеси из багажника вторую коробку.
— Вторую? — хором переспросили гости.
— Ну конечно. Я кондитер или кто? Я знаю, что на даче бывают дети, собаки... и скользкие полы. Поэтому я сделала «дублера». Нижний ярус там попроще, без ручной росписи, зато он цел, невредим и ждет своего часа в портативном холодильнике.
Лицо Тамары Викторовны в этот момент стало напоминать по цвету тот самый пион, что до сих пор грустно торчал из холодца тети Люды. Она поняла, что её «великое падение» превратилось в глупый и бесполезный аттракцион.
Когда через пять минут Андрей внес новый, ничуть не менее красивый торт, гости разразились аплодисментами. Вечер был спасен, а свекровь сидела тише воды, ниже травы, демонстративно увлеченно изучая состав своей наливки.
Уже позже, когда мы уезжали, Андрей шепнул мне: — Аля, а там правда были саморезы?
Я посмотрела на него, поправила зеркало и усмехнулась: — Конечно нет, Андрей. Какие саморезы в торте? Но твоей маме об этом знать необязательно. Пусть в следующий раз боится, что я в торт вмонтирую видеокамеру или датчик движения.
Мы тронулись в путь, и в зеркале заднего вида я видела, как Тамара Викторовна стоит на крыльце, озадаченно глядя на свои руки, словно проверяя, не осталось ли на них следов той самой «невероятной мощи».


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев