Ингредиенты: Творог - 250 гр. Мука - 1 ст. Яйцо - 1 шт. Сахар - 3-4 ст. ложки Ванильный сахар - 1 ч. ложка Cода - 1 ч. ложка. Соль - 1 щепотка Сахарная пудра; Растительное масло Приготовление: 1. Взбить сахар с яйцом в плотную пену, перемешать с творогом. 2. Добавьте муку с cодой, солью, ванильным сахаром и быстро замесите пышное эластичное тесто. 3. Раскатать тесто( не стоит его делать тонким. Стаканом вырезать пончики, крышечкой от пластиковой бутылки вырезать кружки в центре. 4. Разогреть в сковороде масло , масла наливайте много, не меньше 3 см. 5. Жарим пончики до золотого цвета.. 6.выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла, присыпаем пудрой и полаем. Приятного аппетита!