Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется "Каракум" Маргарин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

Торт «Мишка на севере» · Из чего готовить: 1 ст. сахара 1,25 ст. сметаны 200 г. сливочного масла 2 ст. муки 2 яйца 1 пакетик разрыхлителя Для крема: 2,5-3 ст. жирной сметаны 2,5 ст. сахара · Как готовить: Замешиваем тесто и делим его на 2 одинаковых куска. В один кусок добавляем одну-полторы ложки муки. А в другую, добавляем 2 чайных ложки какао и одну-полторы ложки муки. Регулируйте мукой мягкость теста. Лепим из каждого куска по 4 лепешки. Раскатываем их. Выпекаем примерно 5-8 минут. Сперва выпекаем белые, готовы когда станут румяными. Засеките время их выпекания и столько же пеките коричневые. Крем готовим путем смешения сметаны и сахара до полного растворения последнего. Торт ставим в холодильник на 8 часов и можно подавать к столу. Приятного аппетита!