галя солопова

Летний грузинский салат 🥗✨

Зразы с пюре Кбжу на 1 порцию: 460/50/9/42 Ингредиенты на 4 порции: Куриное филе - 600 г Картофель - 800 г Творожный сыр - 120 г Зеленый лук - 20 г Молоко 1.8% - 150 мл Панировочные сухари - 40 г Яичные белки - 140 г Чистим отварные яйца, убираем из них желток, а белок натираем на терке. Нарезаем зеленый лук. Смешиваем лук, белки и творожный сыр, солим по вкусу. Куриный фарш смешиваем со специями, на руке распределяем фарш, добавляем начинку и формируем зразу. Обваливаем в панировочных сухарях и запекаем 15-20 минут при 200 градусах, я запекал в аэрогриле. Пюре делаем любым привычным вам способом. Готово.