Галина Тягинова

САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ Понадобится: Куриное филе Яйца Консервированная кукуруза Консервированные ананасы Маринованный лук Майонез Соль Приступим: Филе и яйца отвариваем до готовности. Остужаем. Яйца чистим. Нарезаем их вместе с филе крупными кубиками. Добавляем кусочки ананаса, кукурузу и маринованный лук. Все складываем в посуду, перемешиваем и заправляем майонезом. Если надо, подсолите. Маринованный лук: Чтоб замариновать лук(небольшого размера), нужно нарезать его полукольцами и залить кипятком на 5 мин. Затем горячую воду слить, промыть холодной. Добавить 0,5 ч.л сахара и 20 мл уксуса. Оставить на 30 мин в холодильнике. Готовый лук можно добавлять в различные салаты,