ПЛАНЕТА ТКАНИ

Пирожки с щавелем: 3 рецепта

Пирожки с щавелем и яйцом в духовке
Ингредиенты для теста:
мука — 3 стакана;
тёплое молоко — 1 стакан;
сливочное масло — 50 г;
сахар — 1 столовая ложка;
сухие дрожжи — 1 пакет;
соль — ½ чайной ложки;
яйцо — 1 штука (для смазывания).
Для начинки:
щавель — 1 большой пучок;
яйца — 3 штуки (варёные);
лук репчатый — 1 штука;
растительное масло — для обжаривания лука;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление:
Смешайте тёплое молоко с сахаром и дрожжами, оставьте на 10 минут.
Добавьте муку, сливочное масло и соль, замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.
Щавель промойте, нарежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добав