Предыдущая публикация
Фильтр
ЧЕРЕМУХОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ САХАРА.
Ингредиенты:
Черемуховая мука - 150 гр.
Глютен - 60 гр.
Мягкий творог 0% - 350 гр.
Яблоки - 350 гр.
Кефир 1% - 250 гр.
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель - 30 гр.
Фитпарад N10 - 20 гр.
Ванилин - 5 гр.
Приготовление.
Смешиваю отдельно сухие и отдельно влажные ингредиенты. Соединяю сухие и влажные ингредиенты до однородной консистенции. Яблоки натираю на крупной терке и добавляю в тесто.
Отправляю в предварительно разогретую духовку на 160 градусов на 1 час и на 180 градусов на 30 минут. Достаю пирог из духовки и не трогаю до полного остывания.
Пока пирог не остынет, он плохо держит форму. Когда остынет, форму держит хорошо. Получаетс
Если дома завалялась дыня, все смешал и готово.
Ингредиенты:
Мука – 600 гр.
Фитпарад N10 – 2 ст.л.
Дыня – 600 гр.
Кефир – 700 мл.
Подсолнечное масло – 200 мл.
Яйцо – 2 шт.
Разрыхлитель – 2 ст.л.
Ванилин – 1 ч.л.
Соль – щеп.
Подсолнечное масло – для смазывания.
Приготовление
Все ингредиенты смешиваю до однородной консистенции и отправляю в предварительно разогретую духовку на 40 минут на 180 градусов.От этого вы точно не сможете отказаться.
Ингредиенты:
Багет
Помидор
Сосиски
Сыр
Маслины
Зелёный лук
Молоко
Черный перец
Соль
Приготовление.
Багет нарезаю ломтиками толщиной примерно 1 см. Сыр, сосиски и помидор нарезаю тонкими слайсами, маслины кольцами. Застилаю противень пергаментом, выкладываю на него багет. В маленькой емкости смешиваю небольшое количество молоко с солью и черным перцем. Этой смесью смазываю сверху багет Дальше слоями выкладываю остальные ингредиенты в следующем порядке: помидор, сосиска, сыр, маслины и зелёный лук. Отправляю в предварительно разогретую духовку на 220 градусов на 10 минут. Получаются невероятно ароматные, хрустящие горячие бутер00:05
Пока НЕ попробовала, НЕ любила ТЫКВУ.
Тыкву и морковь очищаю. Овощи и куриное филе нарезаю на несколько кусочков, чтобы удобно было выложить в кастрюлю. Заливаю водой или куриным бульоном, добавляю соль и все специи. Варю до готовности. Добавляю оставшиеся ингредиенты: сливки и творожный сыр - и пюрирую погружным блендером до однородной консистенции. Довожу до кипения и суп готов. При подаче украшаю очищенными тыквеными семечками.Ингредиенты:
Куриный бульон - 2 л.
Тыква - 500 гр.
Морковь - 100 гр.
Куриное филе - 500 гр.
Сливки 10% - 150 мл.
Творожный сыр - 50 гр.
Паприка копченая - 1 ст.л.
Острый перец - 1/2 ч.л.
Петрушка - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/3 ч.л.
Чеснок - 1 ч.лКотлеты из МИНТАЯ с зеленым луком. БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНО.
Ингредиенты:
Фарш из минтая - 500 гр.;
Рис - 500 гр.;
Яйца - 3 шт.;
Соль - по вкусу;
Черный перец - по вкусу;
Сушеный чеснок - по вкусу;
Сушеная петрушка - по вкусу;
Базилик - по вкусу;
Подсолнечное масло - для жарки.
Приготовление
Минтай варю, остужаю, отделяю мясо от костей и пропускаю через мясорубку.
Рис отвариваю и остужаю. Зеленый лук нарезаю колечками.
Смешиваю фарш, рис, яйца, соль, чеснок, петрушку, базилик, черный перец и зеленый лук.
Количество фарша минтая и риса указано в готовом отварном виде. Формирую котлеты.
Выкладываю на разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, жарю с двух сторон ддобавлена 28 декабря в 00:04
Ищете рецепты на каждый день? В этом видео — 6 проверенных блюд, от завтрака до ужина. Показываю, как приготовить воздушный омлет Пуляр, сладкую рисовую кашу с бананом, лёгкий куриный суп с овсянкой, сытные ленивые голубцы, густой гороховый крем-суп и рагу «В гостях у лесника» с курицей и грибами. Все рецепты с подробными списками ингредиентов.
☕️☕️☕️
🍽️ Вас ждут эти проверенные рецепты:
1. Омлет «Пуляр» — воздушный и нежный, готовится по мотивам знаменитого французского рецепта.
2. Рисовая каша с бананом и кокосом — идеальный сладкий завтрак.
3. Куриный суп с овсяными хлопьями — лёгкий, полезный и быстрый в приготовлении.
4. Ленивые голубцы — вкусная классика, которая экономит ваше время.
5. Гороховый крем-суп — густой, согревающий и невероятно ароматный.
6. «В гостях у лесника» — сытное рагу с курицей, грибами и солёными огурцами в сливочном соусе.
Сохраняйте подборку, чтобы вкусные идеи всегда были под рукой!
☕️☕️☕️
00:01 — Вступление
00:10 — Рисовая каша
01:08 — Куриный суп
02:23 — Ленивые голубцы
03:47 — Омлет Пуляр
05:48 — Гороховый крем-суп
07:40 — "В гостях у лесника"
☕️☕️☕️
РИСОВАЯ КАША
Ингредиенты:
✔️ Рис длиннозерный- 200 гр. (в готовом виде)
✔️ Молоко 3,2% - 100 мл.
✔️ Банан - 1/2 шт.
✔️ Сгущенка - 1 ст.л.
✔️ Кокосовая стружка - 1 ст.л.
🥞
КУРИНЫЙ СУП С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Ингредиенты:
✔️ Вода – 2-3 л.
✔️ Куриная спинка – 1 шт.
✔️ Картофель – 400 гр.
✔️ Морковь – 100 гр.
✔️ Овсяные хлопья – 80 гр.
✔️ Чеснок – 2 зуб.
✔️ Лавровый лист – 2 шт.
✔️ Перец горошком – 4 шт.
✔️ Соль – 1 ч.л.
✔️ Петрушка – 1 ч.л.
✔️ Черный перец – ½ ч.л.
✔️ Зеленый лук – для подачи.
🥞
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ингредиенты:
✔️ Говяжий фарш – 1 кг.
✔️ Капуста – 500 гр.
✔️ Яйцо – 1 шт.
✔️ Соль – 1 ч.л.
✔️ Чеснок – 1 ч.л.
✔️ Черный перец – ½ ч.л.
✔️ Подсолнечное масло
✔️ Вода
✔️ Рис
🥞
ОМЛЕТ ПУЛЯР
Ингредиенты на 3 порции:
✔️ Яйца - 6 шт.
✔️ Молоко - 50 мл.
✔️ Чеснок сушеный - 2 щепотки
✔️ Соль - 2 щепотки
✔️ Оливковое масло - для жарки.
🥞
ГОРОХОВЫЙ КРЕМ-СУП
Ингредиенты:
✔️ Горох колотый – 300-350 гр.
✔️ Куриная грудка – 2 шт.
✔️ Картофель – 250-300 гр.
✔️ Морковь – 100-150 гр.
✔️ Соль – 1,5 ч.л.
✔️ Черный молотый перец – 1 ч.л.
✔️ Паприка молотая – 2 ч.л.
✔️ Чеснок – 2 зуб.
✔️ Перец горошком – 4 шт.
✔️ Лавровый лист – 2 шт.
✔️ Острый перец – 1/3 шт.
✔️ Петрушка – 2 вет.
✔️ Укроп – 2 вет.
✔️ Базилик – для подачи
✔️ Сухарики – для подачи.
🥞
В ГОСТЯХ У ЛЕСНИКА
Ингредиенты:
✔️ Картофель – 900 гр.
✔️ Шампиньоны – 350 гр.
✔️ Курица – 350 гр.
✔️ Соленые огурцы – 80 гр.
✔️ Лук – 50 гр.
✔️ Сливки 10 % - 200 мл.
✔️ Подсолнечное масло – 150 мл.
✔️ Соль – 1 ч.л.
✔️ Черный молотый перец – ½ ч.л.
✔️ Мускатный орех – на кончике ножа
✔️ Укроп – для украшения.
☕️☕️☕️
Другие мои проекты:
● «Emevalig: Десерты без запретов с Валерией."
MAX: https://max.ru/emevalig
Telegram: https://t.me/emevalig
● Подробные рецепты в текстовом формате на Дзене: https://dzen.ru/emevalig
● Мои находки и товары для кухни (и не только) на WB: https://wibes.ru/author/690273
☕️☕️☕️
Поддержать автора канала (Спасибо большое за вашу поддержку! 🤗):
Карта МИР:2204 1201 0504 8181
☕️☕️☕️
Музыка: A little trip
Музыкант: Xuxiao
☕️☕️☕️
#омлет #рецептомлета #рисоваякаша #куриныйсуп #ленивыеголубцы #гороховыйсуп #рагу #рецепты #простыерецепты #блюданакаждыйдень #вкусно #готовимдома #еда #кулинария #emevalig
YouTube
добавлена 19 декабря в 14:32
добавлена 18 декабря в 22:22
Суп "СЛАДКАЯ ПЕРЧИНКА" добавлена 18 декабря в 10:58
добавлена 14 декабря в 05:10
и вы все поймете.добавлена 4 декабря в 21:46
Ленивые макароны по-флотски с грибами и говядиной.
Сытно, ароматно, как в детстве, но с изюминкой!
Ингредиенты:
- Макароны — 400 гр.
- Говяжий фарш — 750 гр.
- Шампиньоны — 350 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Лук репчатый — 100 гр.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Вода — 500-1000 мл.
- Масло подсолнечное — для жарки
- Соль — 1 ч.л.
- Травы итальянские — 2 ч.л.
- Сушёный укроп — 1 ч.л.
- Сушеная петрушка — 1 ч.л.
- Паприка — ½ ч.л.
- Кунжут — для подачи
Приготовление:
1.
Готовлю соус.- Зажарка: В сковороде с маслом обжариваю мелко нарезанные лук и морковь, примерно 5 мин. Добавляю нарезанные пластинками шампиньоны, жарю ещё 7-10 мин до испарения жидкости.
- Фарш: Сюда же выкладываю фарш
добавлена 26 ноября в 12:29
КАРТОФЕЛЬНЫЙ суп с ПЕРЛОВКОЙ и ГОВЯДИНОЙ 
Сытный, ароматный и такой домашний! Идеальный суп для всей семьи — наваристый бульон, нежная перловка и мягкое мясо.
ОСНОВА — НАВАРИСТЫЙ БУЛЬОН:
- Говядина на кости — 500 гр.
- Вода — 3-4 л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец горошком — 4 шт.
- Острый перец — 4 кол.
ДОБАВЛЯЕМ ОВОЩИ И КРУПЫ:
- Картофель — 400 гр. (кубиками)
- Морковь — 100 гр. (натертая)
- Перловка — 100 гр. (промытая)
- Макароны — 100 гр. (домашние)
АРОМАТНЫЕ ПРИПРАВЫ:
- Соль — 1 ч.л.
- Орегано — ½ ч.л.
- Базилик — ½ ч.л.
- Петрушка сушеная — ½ ч.л.
- Перичный соус — 1 ч.л.
ГОТОВИМ ПРОСТО:
- Бульон: В
добавлена 24 ноября в 16:02
БАБУШКИНЫ БЛИНЫ: 29 ШТУК ЗА 65 РУБЛЕЙ! 
Раз в месяц в нашей семье наступает священный блинный день! Позвонила бабушке за советом, какой рецепт выбрать, а она рассмеялась: «Брось ты эти модные рецепты!». Приехала, записала её деревенский рецепт и провела эксперимент. Результат поразил!
БАБУШКИН РАСЧЕТ ДО КОПЕЕЧКИ:
- Мука — 25 рублей (350 гр.)
- Яйца — 28 рублей (4 шт.)
- Масло — 10 рублей (60 мл.)
- Соль, сода, вода — 2 рубля
- Всего 2.2 рубля за блин!
- Итого: 65 рублей за 29 блинов!
СЕКРЕТ БАБУШКИНОЙ ЭКОНОМИИ:
Никакого молока или кефира! Волшебный ингредиент — кипяток. Именно он делает блины:- Ажурными
- Эластичными
- Нежными
добавлена 21 ноября в 21:19
АРОМАТНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ И КОЛБАСКАМИ 🍗🍚
~~~ Готовим по-настоящему сытное и яркое блюдо — идеально на обед или ужин для всей семьи! Аромат стоит — просто сказка
~~~
✨ ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ ТАКОЙ КЛАССНЫЙ?
Сытный — курица, колбаски и рис, что еще нужно?
Ароматный — паприка, чеснок, орегано и тимьян создают волшебный букет
Сбалансированный — много овощей, не чувствуется тяжести 
~~~
🥘 ИНГРЕДИЕНТЫ (на большую семью):
● Рис длиннозерный — 2,5 ст.
● Филе бедра курицы — 500 г 
● Колбаски куриные — 300 г
● Перец болгарский — 1 шт. 
● Лук — 1 шт. 
● Помидоры — 3 шт. 
● Сельдерей — 2 стеб.
● Чеснок — 4 зуб. 
● Бульон куриный — 1 л
● Специи: паприка, орегано, тимьян, пердобавлена 16 ноября в 16:51
добавлена 14 ноября в 20:03
КАША, КОТОРУЮ ПОЛЮБИТ ДАЖЕ ТОТ, КТО НЕНАВИДИТ КАШИ! 🎃✨
Знаю, многие терпеть не могут каши... Но эта — совсем другая история! Готова есть её каждую неделю
✨ ПОЧЕМУ ЭТА КАША — ЛУЧШАЯ?
Идеально сладкая даже без сахара (благодаря тыкве)
Готовится САМА в духовке — не нужно стоять у плиты
Нежная кремовая текстура
Аромат ванили и сливочного масла — просто сказка!
📝 НУЖНО:
● Пшено — 260 гр. ● Тыква сладкая — 400 гр. ● Молоко — 800 мл. ● Сахар — по вкусу (можно вообще не добавлять!) ● Сливочное масло — 50 гр. ● Ванилин, соль👩🍳 СЕКРЕТНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
: 1. ПОДГОТОВКА КРУПЫ — заливаю пшено кипятком на 2-3 минуты, чтобы ушла возможная горечь 2. СБОРКА — в форму кладу пшено + тертая тдобавлена 11 ноября в 16:36
добавлена 5 ноября в 11:36
добавлена 5 ноября в 09:54
Творожная ЗАПЕКАНКА-МЕЧТА с вишней 🍒 Тот самый рецепт, который всегда ВЫЗЫВАЕТ ВОСТОРГ!
Дорогие друзья! Хочу поделиться с вами своим коронным рецептом — нежной творожной запеканкой с вишней. Это блюдо никогда не подводит и нравится абсолютно всем!Почему этот рецепт идеален?
Неприторная и воздушная — тает во рту
Сытная — отличный десерт или завтрак
Готовится легко — справится даже новичок
Ингредиенты:
•Творог 9% — 540 г •Сгущенка — 380 г •Яйца — 3 шт. •Мука рисовая — 100 г •Вишня — 200 г •Ванилин — щепотка •Масло для смазывания •Кокосовая стружка для подачиПриготовление:
1. Взбить яйца до пышной пены 2. Добавить творог (протертый через сито) 3. Ввести муку, ванилин и сгущенку 4. Вылитьдобавлена 1 ноября в 15:55
НЕЖНАЯ, как облако. Буквально ТАЕТ во рту.
Признайтесь, часто ли вас посещало разочарование от сухой, резиновой творожной запеканки, которая больше напоминает омлет с комочками? Я нашла рецепт, который можно назвать идеальным.
Эта запеканка — это легкое, воздушное творожное облако, которое тает во рту. Она нежная, она классная, она необыкновенно вкусная. И что самое главное — готовится до смешного просто. Если вы до сих пор не любили творожные запеканки, этот рецепт заставит вас изменить свое мнение.
Готовить ее — одно удовольствие, а аромат ванили, разносящийся по квартире, создает невероятное ощущение уюта. Итак, вооружайтесь миксером — сегодня мы превратим простой твордобавлена 30 октября в 12:14
Секрет тёмного хлеба из русской печи: бабушкин способ, который мы забыли
Дорогие хозяюшки!
Душистый, тёмный, влажный хлеб — это ведь настоящая сказка? А ведь раньше на Руси такой пекли в каждой избе. Секрет его — не в муке, а в одном старинном приёме, который я вам сегодня напомню.Почему наш хлеб становится «кирпичом»?
Часто жалуются: «Пеку, а получается серый, плотный кирпич». Знакомая история? Всё потому, что мы забыли про запарку (или заварку). Это не модное слово, а старинный способ, который наши бабушки называли «запаривать муку».
Что такое заварка и почему она меняет всё?
Раньше в деревнях хлеб пекли по-особенному. Часть муки заливали крутым кипятком и тщательно передобавлена 28 октября в 18:57
Добавки просят абсолютно все 😋
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
Кетчуп
Майонез
Сыр твердый
Сыр "Моцарелла"
Сосиски
Помидоры
Сладкий перец
Яйцо
#слоенонтесто #рецепты #выпечка00:24
добавлена 22 октября в 13:03
00:15
загрузка
Показать ещёЛевая колонка