У нас было три салата. Ну, если считать морковку с чесноком и майонезом за салат, тогда четыре. Мы даже собирались добавить ещё один — с запечённой свёклой и фетой, но вовремя остановились, а то это был бы перебор

.
Салат Марко Поло
Состав:
Салат айсберг - 1 небольшой кочан
Филе куриного бедра - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 200 г
Ананас консервированный - 200 г
Пармезан тертый (или любой сыр твердых сортов) - 4-5 ст.л.
Карри - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Соус:
Майонез - 2 ст.л.
Натуральный йогурт или сметана - 1 ст.л. с горкой
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Кусочки курицы обжарить с карри
Салат с форелью горячего копчения
Состав:
Форель горячего копчения (филе) - 350-400 г
Картофель вареный - 5 шт.
Огурци маринованные (кисло-сладкий маринад) - 250-300 г
Яйца вареные - 4шт.
Зеленый лук - 1/2 пучка
Майонез - по вкусу
Оливье с копченой курицей
Состав:
Копченая курица(филе)- 300 г
Картофель вареный - 3-4 шт.
Морковь вареная - 1 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Консервированный горошек - 1 банка
Соленые огурцы - 4 шт.
Майонез - по вкусу
Укроп - по вкусу
Домашние соленияСвежие овощиИ, конечно же,
мамины пирожки с капустой. Те самые, которые всегда наполненные заботой. Без них наш праздник, не праздник.
Комментарии 49