Для домохозяек - рецептура консервирования на зиму

Салат из свежих кабачков и цветной капусты

Для любителей овощных блюд предлагаем приготовить салат из цветной капусты и кабачков. Дополнительным ингредиентом является яйцо, которое делает данный рецепт более аппетитным и сытным.

Теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров

Данное блюдо в основном предназначено для любителей вегетарианской или диетической кухни, так как готовится исключительно из овощей. Набор ингредиентов теплого салата не потребует от вас больших затрат, а процесс приготовления удивит своей простотой и быстротой. Нюанс состоит в том, что подавать теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров нужно именно в теплом виде, а не в холодном или в горячем.

Салат из свежих кабачков с яблоками

Еще один салатик из кабачков с добавлением яблок. Этот элемент отлично дополняет данное блюдо и придает салату необычный вкусовой шарм. Простота приготовления удивит вас и не потребует лишних денежных затрат.

Вкусный салат из кабачков по-корейски

Вы наверняка когда нибудь пробовали морковь по-корейски, но знаете ли вы, что можно приготовить похожее блюдо из кабачков. Данный рецепт прост в изготовлении и не требует излишних затрат. Если вы готовы, то поехали.

Салат зимний кабачки с болгарским перцем

Данный рецепт салата из кабачков и болгарского перца занимает минимум времени, продуктов и усилий. Вкусовые качества данного продукта удивят не только вас, но и ваших домашних. Это блюдо подходит как для повседневного употребления, так и является отличным дополнением к праздничному столу.

Вкусный салат из свежих кабачков

Иногда, во время созревания овощей, хочется побаловать себя чем-то аппетитным и насыщенным витаминами блюдом. Этот рецепт как раз относится к этой категории. Приготовление занимает минимум времени и затрат и является отличным дополнением к другим блюдам и гарнирам.

Салат на зиму с кабачками и свеклой

В этом салате на зиму с кабачками добавлена свекла. Этот продукт придает необычный вкус этой заготовке. Способ приготовления очень легкий и не займет у вас много времени. По виду он слегка напоминает икру, но как только вы его попробуете, то поймете, в чем отличие.

Салат из кабачков на зиму Юрча без стерилизации

Еще один рецепт на зиму из кабачков под интересным названием Юрча. Большой плюс этой заготовки в том, что здесь не нужна дополнительная стерилизация в банках. Сохранность этого блюда достигаетя медленным охлаждением под одеялом.

Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца

Салаты Анкл Бенс пользуются популярностью по всему миру. Производители этого вкуснейшего блюда стараются держать рецепт в строжайшем секрете. Но народные умельцы уже многие годы готовят не менее вкусные салаты Анкл Бенс на собственных кухнях. Предлагаем вариант Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца.

Салат с кабачками и молодой капустой на зиму

В долгие зимние холодные дни нам не хватает витаминов и хочется восполнить этот пробел, например приготовить какой-нибудь гарнирчик из овощей. Этот рецепт отлично подойдет для этого. Блюдо из молодой капусты и кабачков очень вкусное и полезное, а главное содержит в себе большое количество витаминов. Время на приготовление у вас займет всего несколько минут.

Лечо на зиму из кабачков помидоров и болгарского перца

Обычно лечо готовится из болгарского перца и помидоров, но также можно приготовить это блюдо и из кабачков. Соблюдая определенные пропорции приведенные ниже, у вас получится блюдо “пальчики оближешь”. К тому же эта закуска отлично подойдет к праздничному столу. Ваши гости будут в восторге.

Салат из кабачков классический на зиму

Этот салат из кабачков универсальный и подходит ко всем блюдам и гарнирам, будь то картошка, макароны, рис, ну и конечно же, мясо. Способ приготовления очень простой, а главное без стерилизации, важно не перетомить овощи, чтобы они оставались немного хрустящими.

Аджика из баклажанов и помидор

Традиционно аджику готовят из помидоров, но также можно приготовить ее и из перца, яблок и даже кабачков. Немного фантазии и терпения и у вас получится вкусное и ароматное блюдо. Мы предлагаем приготовить эту закуску, где одним из ингредиентов являются баклажаны. Попробовав это блюдо, ваши домашние и гости будут в восторге.

Закуска на зиму с баклажанами и помидорами Огонек

Очередной рецепт из баклажанов и помидоров «Огонек» наполнит ваше семейное застолье яркими и ароматным вкусом. Эта закуска идеальное подходит не только к мясу, но и к картошке. Также это блюдо идеальное дополнение к праздничному столу.

Ассорти из баклажанов с овощами в медовом соусе

Это блюдо в зимние холодные дни вам напомнит о жарком лете и отлично дополнит ваш повседневный овощной рацион. Баклажаны в медовом соусе на зиму с овощами обладает отличными вкусовыми качествами и будет хорошим дополнением к праздничному столу.

Соте с баклажанами и помидорами

Это заготовка понравится любителям овощных блюд. Соте из баклажан перца и помидор подкупает своей простотой и небольшим набором продуктов для приготовления этого вкуснейшего блюда.

Ломтики баклажанов в томатно-чесночном соусе

Добавление томатно-чесночного соуса при приготовлении различных блюд придает небольшую остроту и максимально дополняет многие овощи. Ломтики баклажанов в томатно-чесночном соусе – это отличное дополнение к праздничному столу, а также к повседневной трапезе.

Лечо из баклажанов на зиму

Все когда нибудь пробовали такое блюдо, как лечо. Но не все, наверное знают, что этот продукт относится к венгерской кухне. Набор продуктов, как правило стандартный, болгарский перец, лук и помидоры. Мы немного изменили рецепт и добавили баклажаны. По этому рецепту знакомое блюдо раскроется для вас с новой стороны.

“Тещин язык” из баклажанов на зиму

Еще одна разновидность закуски на зиму из баклажанов – это “Тещин язык”. Приготовление этого салата довольно дело простое и не займет много времени. Это блюдо отлично подойдет к любому гарниру или мясу, а его остроту можно регулировать на свой вкус.

“Бутерброды” из баклажанов на зиму

Этот рецепт консервации баклажанов на зиму отличается простотой и быстротой приготовления. В состав закуски входит стандартный набор продуктов и на выходе получается результат с необычными вкусовыми качествами. Не верите, попробуйте сами.