Еще один рецепт на зиму из кабачков под интересным названием Юрча. Большой плюс этой заготовки в том, что здесь не нужна дополнительная стерилизация в банках. Сохранность этого блюда достигаетя медленным охлаждением под одеялом.
Винегрет с горошком: в пост или на праздничный стол – пошаговый рецепт
Винегрет – наше исконно славянское блюдо, сытное и яркое – поднимающее настроение. К тому же, яство не влетит вам в копеечку, но разнообразит стол, что в наши дни – находка, согласитесь?! И еще: в пост винегрет – «это палочка-выручалочка», которая не даст вам согрешить и заменит собой сразу первое, второе и салат.
Для кого то это довольно неожиданно, ведь обычно мы сочетает в салате капусту с морковью, вкусно и ингредиенты всегда под рукой, причëм приготовить такой салат можно в любое время года. В сочетании с огурцами салат получается необычно вкусным, но зимой не удастся найти вкусные ароматные огурцы, поэтому такой салат мы будем готовить летом, а кушать его весь год.
Тыква – уникальный овощ! Из неё можно готовить и сладкие, и солёные блюда, и запекать, и жарить, и тушить! Она вкусна и сама по себе, и в компании с другими продуктами.
Борщ – неотъемлемая часть нашей культуры. В каждой семье готовят его по-разному. Ниже представлены 5 интересных авторских рецептов, которые никого не оставят равнодушным.
Если ищете простые рецепты зимних заготовок из огурцов, вам обязательно стоит попробовать этот. Огурчики получаются ароматными и хрустящими и подавать их к столу можно даже с обычной жареной картошкой.
Рулет «Мраморный» – отличная и вкусная идея подачи скумбрии!
Мясные рулеты довольно популярны среди хозяек и часто появляются на обеденном столе. Однако рулеты из рыбы незаслуженно так и остаются на страницах записных книжек. Попробуйте познакомиться с новым рулетом из скумбрии, начиненным морковкой и оливками. Этот рецепт подойдет как к повседневной трапезе, так и к праздничному столу. Все дело не только во вкусовых нюансах, ведь рулет на разрезе имеет интересный рисунок, за что и получил свое название.
Вкусные блинчики с дырочками. Готовим шаг за шагом
Традиционная русская кухня щедра на рецепты блинов. В некоторых лишь немного изменен состав применяемых продуктов и очередность смешивания.
В статье предлагается вариант необычайно вкусных несладких блинчиков. Ажурных, румяных. Пригодных для фаршировки и как самостоятельное блюдо. При приготовлении применены несколько неожиданных и несложных ходов, облегчающих вымешивание.
Маринованные огурцы на зиму по-болгарски супер вкусные и хрустящие
Огурцы по-болгарски – это очень вкусные маринованные огурчики на зиму. Получаются очень хрустящими. В рецептах огурцов по-болгарски всегда используют целую луковицу, готовят со стерилизацией. Вот и рецепт.