Те самые — мягкие, ароматные, с запахом мёда и специй, от которых сразу становится уютно дома
Пекутся быстро, а исчезают ещё быстрее.
Ингредиенты:
Мёд — 200 г
Сахар — 50 г
Сушёный имбирь — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сливочное масло — 130 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 500 г
Приготовление:
В кастрюлю кладём мёд, сахар, имбирь, корицу, разрыхлитель и соль.
Ставим на плиту и нагреваем, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, а масса не увеличится в объёме. Снимаем с огня.
Переливаем массу в миску, добавляем сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем до полного рас