ДЕСЕРТНОЕ ЦАРСТВО🎂🍊❄️🍊

Кондитерская

Фильтр

Всё Увлечения

17 янв

ПП кокосово-шоколадный рулет ⠀
⠀
Ингредиенты:

Для коржа:
4 яйца
Ванилин по вкусу
1/5 ч.л разрыхлителя
1 ст.л какао-порошка
Подсластитель по вкусу
1 ст.л кокосовой стружки
3 ст.л кукурузного крахмала

До крема:
130 гр мягкого творога
Подсластитель по вкусу
Кокосовая стружка по вкусу
⠀
Приготовление:
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желтки смешать со всеми сухими ингредиентами. Аккуратно ввести белки и всё перемешать. Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Разровнять в прямоугольник. Выпекать в разoгретой до 180С духовке 15 минут. Горячий коржик свернуть в рулет и замотать в полотенце, чтобы остывал. Смешать творог с подсластиелем и коко

ДЕСЕРТНОЕ ЦАРСТВО🎂🍊❄️🍊

28 дек 2025

🎄 Самые вкусные имбирные пряники, 🧇🧇🧇✨

Те самые — мягкие, ароматные, с запахом мёда и специй, от которых сразу становится уютно дома

Пекутся быстро, а исчезают ещё быстрее. Ингредиенты:

Мёд — 200 г

Сахар — 50 г

Сушёный имбирь — 1 ч. л.

Корица — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — ½ ч. л.

Сливочное масло — 130 г

Яйца — 2 шт.

Мука — 500 г Приготовление:

В кастрюлю кладём мёд, сахар, имбирь, корицу, разрыхлитель и соль. Ставим на плиту и нагреваем, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, а масса не увеличится в объёме. Снимаем с огня.